Nutella Wontons

Nutella Wontons

Super vienkāršs saldais našķis!

*** Piezīme: Esiet piesardzīgs, cepot ar karstu eļļu! Novietojiet pannu uz plīts aizmugurējā degļa, ja mājā ir bērni.

Atsevišķā traukā sajauciet olu un ūdeni.

Pa vienam samontējiet tontus: izmantojiet pirkstu, lai krāsotu olu mazgāšanas vietu ap iesaiņojuma malām. Ar nazi iesmērējiet apmēram 1/2 tējkarotes Nutella uz Wonton iesaiņojuma stūra, atstājot mazliet vietas no stūra. Ritiniet iesaiņojumu pa diagonāli, sākot ar Nutella stūri un apstājoties, kad tiek velmēta nedaudz vairāk nekā puse iesaiņojuma un Nutella maisījums ir iekšā. Salieciet abus galus un izmantojiet olu mazgāšanas līdzekli, lai tos salīmētu. Ļaujiet atlikušajam smailajam galam dabiski ielīst atpakaļ. (Vontoniem vajadzētu atgādināt tortelīni.)

Strādājot, samontētos vontus novietojiet zem plastmasas apvalka vai viegla dvieļa, lai tie neizžūtu.

Sildiet 2-3 collas eļļas lielā katliņā vai vidējā pannā līdz nedaudz zemāk par 350 grādiem (jūs nevēlaties, lai eļļa būtu pārāk karsta, vai arī tā sadedzinās wontons! Lai pārbaudītu, eksperimentējiet ar rezerves Wonton iesaiņotāju lapu.

Apmēram 4 līdz 5 vienlaikus apcep wontonus apmēram 45 sekundes līdz 1 minūti, uzmanīgi pagriežot pusceļā, lai pārliecinātos, ka tie vienmērīgi brūni. Noņemiet tos, kad tie ir zeltaini. Pasniegšanai noteciniet uz papīra dvieļa un bagātīgi notīriet ar pūdercukuru. (Pagaidiet 3 līdz 4 minūtes vismaz pirms ēšanas, jo Nutella būs karsta.)

Šie kraukšķīgie, saldie, saldie, mazie ceptie wontoni ir šo krēmsiera wontonu, kurus es ievietoju pirms pāris gadiem, deserta versija! Man ir patiess vājums pret visu, kas cepts wontonā, neatkarīgi no tā, vai tas ir salds vai sāļš, un šie mazie Nutella brīnumi ir lieliski piemēroti svētkiem!

Pats labākais ir tas, ka to izgatavošanai patiešām nav vajadzīgs laiks.

Un c’mon. Viņi ir piepildīti ar Nutella! Tas nozīmē, ka viņi būs labi.

Vispirms paņemiet iepakojumu ar Wonton iesaiņotājiem. Parasti tos pārdod lielveikalu produktu sadaļā, un jums vienkārši jāpatur prātā, ka pēc iepakojuma atvēršanas tie patiešām ātri izžūst. Tātad satveriet dažus, pēc tam pārklājiet pārējos, lai tie netiktu sausi (un tāpēc kļūtu grūti strādāt).

Atvainojiet, ka esmu priekšnieks.

Jūs arī vēlaties sakult vienkāršu olu mazgāšanu: 1/2 tase ūdens un 1 ola. Sajauciet ar dakšiņu. Gatavs!

Izklājiet vienu Wonton iesaiņojumu, pēc tam izmantojiet vakariņu nazi, lai paķertu nelielu daudzumu Nutella, iespējams, apmēram 1/2 tējkarotes.

Sasmērējiet to vienā iesaiņojuma stūrī, atstājot mazliet vietas no malas. (Visticamāk, jums būs vajadzīgs otrs nazis, lai to nokasītu no pirmā.) Un atvainojiet, ka atkal esat priekšnieks, taču mēģiniet procesa laikā neizsmērēt Nutella pa visu Wonton iesaiņotāju (un jūsu apkārtni).

Iemērciet pirkstu (vai nu ar vidējo, tā ar zeltnesi būs labi; ja izmantosiet rādītājpirkstu vai sārtpirkstu, pirksti neizrādīsies labi. Vienkārši jokoju) olu mazgātavā un iesmērējiet nelielu apmali ap ietinēja malām.

Nolociet stūri augšā ...

Un ritiniet to puslīdz cieši ruļļos, ​​līdz tas ir nedaudz pāri pusceļam (šajā fotoattēlā tas ir nedaudz pietrūcis līdz pusceļam).

Jūs droši vien varētu pievienot nedaudz vairāk Nutella nekā es izmantoju; Es mēģināju noturēt tvertņu atvēršanos eļļā, bet mazliet vairāk būtu labi.

Satveriet abus galus un salieciet tos atpakaļ, līdz tie satiekas un turas rokās kā mans draugs Dārzs apraksta to. Turiet galus kopā dažas sekundes, lai tie pieliptu.

Tad es ieliecu mazo galu uz aizmuguri, lai viss vagons būtu jauks un veikls. Gatavs!

Pssst. Jūs varat redzēt šo metodi arī manā ierakstā par krējuma siera pagatavošanu. Ir vēl pāris fotogrāfijas, kas varētu to vēl vairāk izskaidrot!

Tagad rīkojieties pēc iespējas ātrāk (lai izvairītos no izžūšanas), lai samontētu vēl dažus vagonus ...

Un cep tos eļļā apmēram apmēram 45 sekundes! Šī ir parasta augu eļļa, kas uzkarsēta līdz apmēram 350 ... bet arī zemesriekstu eļļa darbojas ļoti labi. Izmantojiet metāla lāpstiņu, lai tos uzmanīgi pārvietotu, lai pārliecinātos, ka tie vienmērīgi brūni.

Piezīme: Ja mājā ir bērni, lūdzu, ielieciet eļļas trauku uz aizmugurējā degļa! Tas ir drošākais ceļš.

Tiklīdz jūs redzat, ka tie kļūst jauki un zeltaini, noņemiet tos uz papīra dvieļu pārklātas plāksnes, lai liekā eļļa iztukšotos.

Vai viņi nav mīļi? Tad vienkārši apcep vēl, kamēr šie sēž. Ņemiet vērā, ka jūs nevēlaties ēst tos, tiklīdz tie nāk no eļļas - vislabāk, ja jūs pagaidāt vismaz pāris minūtes, lai pārliecinātos, ka Nutella nav pārāk karsta.

Adam Levine ne uz balsi

Ir vēl viena lieta, ko vēlaties darīt, pirms ēdat (vai pasniedzat): ielieciet nedaudz cukura pulvera sifonā ...

Un apkaisa to pa wontoniem!

Es darīju patiešām labu darbu, būdams pacietīgs ... bet Tods to vairs nevarēja izturēt.

Reizes trīs.

Nutella Vontons! Viņi ir ļoti garšīgi. Patiešām jautrs un viegls našķis.