How Perk Up Older Veggies
Apmēram pirms gada es devos uz pārtikas preču veikalu, lai nopirktu ķekaru svaigu dilles, tikai konstatējot, ka visi viņu ķekari izskatās savīti un skumji. Man pilnīgi vajadzēja būt dillēm gatavotajai receptei, tāpēc es apspriedu savas iespējas:
- Dodieties uz citu pārtikas preču veikalu
- Pērciet dilles vienalga
Es brīdi tur sēdēju, pārdomājot savas iespējas, un nolēmu nopirkt dilles un paskatīties, vai es kaut kā spētu to atdzīvināt.
Es esmu kāds, kam patīk, ka manās mājās ir svaigi ziedi, un katru dienu es nomainu ūdeni un nedaudz sagriezu kātiņus, lai paildzinātu mūžu un uzvilktu ziedus. Es domāju, vai es varētu ārstēt savus augus tieši tāpat kā ziedus? Vai viņi uzmundrinātos, ja es nogrieztu galus un iespiestu tos tīrā, jaunā ūdenī?
Jā!
kāpēc Ādams Levīns pameta balsi
Kad es to sapratu, es sāku testēt tehniku ar cita veida garšaugiem un arī ar dažām svaigām dārzeņiem. Un tas lieliski darbojas diezgan daudziem svaigiem priekšmetiem!
Tieši otrā vakarā es izmantoju šo triku dažiem svaigiem selerijas izstrādājumiem, kas manā ledusskapī bija mazliet ļengani. Var redzēt, cik tas bija elastīgs. Noteikti nav īpaši kraukšķīgs un stingrs, kā tas bija, kad es sākotnēji to nopirku veikalā.
Es nogriezu galus, lai kātu dibeni varētu atdalīties.
Tad apmēram stundu atstāju kātiņus glāzē tīra, auksta ūdens, līdz tie nostiprinājās. Tas ir neticami, cik daudz ūdens selerijas absorbēs atpakaļ ribā.
To pašu var izdarīt ar svaigu cilantro. Šis cilantro tieši šeit nebija īpaši svaigs, lai arī ne vissliktākajā formā.
Nogrieziet kātu dibenu.
unikālas dāvanas bērniem, kuriem ir viss
Tad ielieciet cilantro ķekaru glāzē auksta ūdens.
Ļaujiet cilantram apmēram stundu absorbēt ūdeni un pārliecinieties, kā tas perks tieši uz augšu!
Šis triks labi darbojas jebkuram no mīkstajiem garšaugiem, piemēram, pētersīļiem, bazilikiem, dillēm un ķeržām. Es neesmu izdomājis veidu, kā atdzīvināt kokaugus, jo jautājums ar tiem ir tāds, ka lapas kļūst melnas, kad tās noveco.
Kas attiecas uz dārzeņiem ārpus selerijas, tas gūs labumu no visa, kas ir mīksts ar kātiņu, piemēram, brokoļu rabe un bok choy.
Es vienmēr cenšos darīt visu iespējamo, lai svaigi produkti netiktu izniekoti, un šis triks man ir ietaupījis daudz svaigu produktu. Ceru, ka arī šis triks jums palīdzēs!
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
