How Make Mustard
Neatkarīgi no tā, vai jums patīk jūsu sinepes spilgtas un asas vai intensīvas un pikantas, jūs esat pārklāts! Sinepes ir vieglāk pagatavojamas, nekā jūs domājat. Viss, kas jums jādara, ir iemērc sinepju sēklas un sablendē! Piezīme. Nepieciešams 2–3 dienas iepriekš. Pagatavo 1 glāzi. No Meseidijas Riveras no Noshery. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:16porcijas Sagatavošanās laiks:dividienas0stundas0min Gatavošanas laiks:0stundas0min Kopējais laiks:dividienas0stundas0min SastāvdaļasPAR BRŪNU SINEPU: 1/2 c. Sinepju sēklas 1/2 c. Alus 1/3 c. Ūdens 3 ēd.k. Ābolu sidra etiķis 1 ēd.k. Kļavu sīrups DZELTENAI SINEPAI: 1/2 c. Sinepju sēklas 1/2 c. Baltvīns 1/3 c. Baltvīna etiķis 1 ēd.k. CukursŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Apvienojiet izvēlēto sinepju sastāvdaļas nerūsējošā tērauda traukā. Pārklājiet un ļaujiet nostāvēties 2-3 dienas. Ieliet maisījumu blenderī un sablendējiet līdz viendabīgai un nedaudz graudainai. Pievienojiet 1 ēdamkaroti ūdens, ja sinepes ir pārāk biezas. Pievienojiet ūdeni pa ēdamkarotei, līdz sasniegsiet vēlamo biezumu.
Piezīme: Sinepes ledusskapī uzglabā līdz 6 mēnešiem hermētiskā traukā.
Kad es biju bērns, es zināju tikai sinepes kā to rūgto dzelteno lietu, kas cilvēkiem patika uz viņu hotdogiem. Man vajadzēja dažus gadus, lai attīstītu atzinību par to, bet, kad sapratu sinepju daudzpusību, es to iemīlēju!
Sinepes ir daudz vairāk nekā kaut kas, ko likt uz jūsu hotdogu. Es domāju, ka tas ir maģisks garšviela, kas uzlabo visu, kam tas skar. Šajā vienā vienkāršajā sastāvdaļā ir skābe, sāls un garšvielas. Vai jūsu mērcē, marinādē, glazūrā, aukstajos salātos, mērces vai pannas mērcē trūkst nedaudz picu? Pievienojiet sinepju gabalu, un jūs būsiet pārsteigts, cik viegli tas izgaismo un paaugstina garšu.
Es stingri uzskatu, ka viss ir labāk mājās, un tajā ietilpst arī sinepes. Jā! Jūs var pagatavojiet sinepes mājās - tas ir traki viegli un traki pārsteidzoši. Viss, kas jums nepieciešams, ir sinepju sēklas, ūdens un cukurs, kā arī skābe, piemēram, vīns, alus vai etiķis. Apvienojiet visas sastāvdaļas, iemērciet divas dienas un sablendējiet. Un tieši tāpat jums ir sinepes!
Es nevarēju izlemt, kādu skābi lietot sinepēs, tāpēc es izgatavoju sinepes divos veidos. Vispirms es izmantoju sausu baltvīnu un balto cukuru Dižonas tipa sinepēm. Bet es pievienoju dažas kurkumas, lai sinepes iegūtu spilgti dzeltenu krāsu. Šīs baltvīna sinepes ir spilgtas un pīrāgas, lieliski piemērotas mērcēm vai marinādēm.
Otrajām sinepēm es izmantoju iesalu brūnu alu, kļavu sīrupu un nedaudz ābolu sidra. Šis bija mans mīļākais! Tas ir pikants, nedaudz salds un ar lielisku intensīvu garšu. Tas ir lieliski piemērots kliņģeru iemērkšanai, desām vai pastrami sviestmaizē.
Ja esat sinepju cienītājs, jūs zaudēsiet prātu par mājās gatavotām sinepēm. Ja jums garšo sinepes, kas ir īpaši pikantas, varat pievienot kajēnas piparus vai mārrutkus. Jūtieties brīvi eksperimentēt ar šīm sinepju receptēm, nomainot skābes un saldinātājus.
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
