Bar
Šeit ir mana šo datumu un riekstu stieņu versija, kas Filipīnās ir pazīstama kā “Pārtika Dieviem”. Tie ir bagātīgs ēdiens, kas parasti rezervēts īpašiem gadījumiem, ar tikai nepieciešamo saldumu un pildītu ar datumiem, valriekstiem un pekanriekstiem. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:16porcijas Sagatavošanās laiks:0stundasdivdesmitmin Gatavošanas laiks:0stundas30min Kopējais laiks:0stundaspiecdesmitmin Sastāvdaļas1 1/2 c. Sviests, izkusis un pēc tam atdzisis 8 oz. svars bez kauliņiem, rupji sasmalcināts (apmēram 1 1/2 tases) 1 1/2 c. Valrieksti, sasmalcināti 1 C. Pekanrieksti, sasmalcināti (pēc izvēles) 2 C. Universālie milti 1/2 tējk. Sāls 1/4 tējk. Cepamais pulveris 3/4 c. Iepakots brūnais cukurs 3/4 c. Baltais cukurs 4 veselas olas istabas temperatūrā 1 tējk. VanillaŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi 1. Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem F. 2. Paņemiet 2 ēdamkarotes kausēta sviesta un notīriet pannu (viena 9x13 panna vai divas 8x8 pannas), pārliecinoties, ka ieeļļojat arī sānus.
3. Rupji sasmalcinātus datumus, valriekstus un pekanriekstus (ja lietojat) novietojiet malā bļodā. (Ja jūsu izmantotie datumi ir pārāk sausi, varat tos iemērc nedaudz šķidruma. Pirms sajaucat tos ar riekstiem, pārliecinieties, ka tos iztukšojat.)
4. Bļodā iesijā miltus, sāli un cepamo pulveri. Atlikt malā.
5. Sajauc atlikušo 1 1/4 glāzi kausēta sviesta un cukurus, līdz tas ir labi iestrādāts.
6. Pievienojiet olas pa vienai, labi samaisot pēc katra pievienošanas.
7. Pievienojiet vaniļu.
8. Rezerves & frac14; glāze miltu maisījuma. Bagarējiet datumu un riekstu maisījumu ar rezervētajiem miltiem. Ja nepieciešams, izmantojiet vairāk miltu maisījuma.
9. Sajauciet pārējo miltu maisījumu ar mitrām sastāvdaļām. Dariet to maigi, ar rokām, līdz tikko iestrādāta.
10. Salieciet bagarētos dateles un riekstus ar mīklu.
10. Ielejiet mīklu (tā būs ļoti bieza) uz sviestpannas (-ām).
11. Cep 30 vai vairāk minūtes, līdz tā kļūst gaiši zeltaini brūna. Gatavošana var aizņemt apmēram 40 minūtes, tāpēc turpiniet pārbaudīt. Stieņi tiek veikti, kad centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk ar mitru drupatu.
12. Atdzesē un sagriež kvadrātos vai stieņos. Tradicionāli tos pēc tam iesaiņo atsevišķi un vai nu sakrauj dāvanu grozā, vai arī vienkārši pasniedz uz šķīvja.
Uzglabājiet tos hermētiskā traukā. Cieši iesaiņojot, tie paliks mitri.
Kad es šodien ceļoju mājās, mans draugs Ivoryhut dalās ar mums ar patīkamu filipīniešu svētku baudījumu, ko viņa (ar prieka asarām) aprakstīja man iepriekš. Nevaru sagaidīt, kad tos izmēģināšu. Sviests ... ak, sviests. –PW
Tas noteikti ir īpaša gadījuma veida bārs. Atgriežoties mājās, mēs tos iesaiņotu atsevišķi un nogādātu draugiem, vai aizvestu uz skolu kā uzkodu. Viņi ir tik bagāti, sviestaini un blīvi, ka patiešām pietiek ar vienu kvadrātu. (Tad tu izaugsi, attālinies no mājām un kaut kā pārliecini sevi, ka ik pa laikam ilgas ilgoties pēc otra vai trešā laukuma. Tad pēc divām stundām tu skaties uz tukšo pannu, domādams, kā tas notika. Ah, kāda cilvēka noslēpumi imigrantu dzīvi.)
Viņi to sauc Ēdiens dieviem , bet es vienmēr esmu juties mazliet smieklīgi to sakot. Es vienmēr pa pusei gaidu, ka mani iesit zibens. Es pat nezinu, kā tas ieguva šo vārdu. Visiem nolūkiem tas ir klasisks bārs ar datumiem un valriekstiem. Bet sakot Datumi un rieksti jūtas arī smieklīgi, savādāk. Tāpēc sauksim to vienkārši Bārs , vai mēs? Jo, manā grāmatā, tas tiešām nav nepieciešams vairāk izrotāt.
Jūs zināt, kas viņus padara sviestus? Neprātīgs sviesta daudzums, tas ir kas. Vēl viena lieta, kas man patīk šajā receptē, ir tā, ka man nav jāgaida sviesta mīkstināšana. Kas ir labi, nevis tāpēc, ka esmu nepacietīgs un viegli novēršams, bet gan tāpēc, ka ziemā sviests mīkstina, šķiet, uz visiem laikiem.
Mēs uz nelielas uguns izkausēsim trīs sviesta nūjas. Nesteidzieties mētāt sviesta iesaiņotājus. Ja viņiem ir iestrēdzis kāds sviests, izmantojiet tos, lai ieeļļotu cepamo pannu!
Man nepatīk izšķērdēt mantu. It īpaši, ja tas ir sviests. Bet, ja jūsu sviests ir auksts un nav izmantojamā iesaiņojuma sviesta, vienkārši ņemiet dažus no izkausētā sviesta. Tas ir labi, tas tik un tā viss nonāks jūsu vēderā.
Atstājiet sviestu malā, lai tas atdziest, un sāksim ar labu lietu.
Šai receptei es izmantoju visu 8 unču datumu paketi. Mēģiniet iegūt datumus bez kauliņiem, lai atvieglotu jūsu dzīvi. Bet, ja jūs nevarat, nav problēmu.
Mēs izmantosim arī valriekstus. Un, tā kā es nevaru pietiekami labi atstāt vienu, es arī tur iemetu dažus pekanriekstus.
Sāciet datumus sasmalcināt mazākos gabaliņos. Ja jums ir datumi bez kauliņiem, vienkārši izgrieziet centru un atveriet to, lai noņemtu bedri. Tad sagrieziet to sloksnēs, pagrieziet sloksnes un sagrieziet kauliņus. Tas var kļūt lipīgs, bet, lūdzu, nelaiziet nazi un nenogrieziet sevi. Kāds man teica, ka tas tiešām sāp, kad tu to dari.
Aptuveni sasmalciniet valriekstus un pekanriekstus. Mēs šeit nemeklējam ļoti mazus gabaliņus, tāpēc neizvelciet virtuves kombainu šim nolūkam. Mēs vienkārši vēlamies mazākus gabaliņus. Jūs varat izmantot to pašu nazi, kuru izmantojāt, lai sasmalcinātu datumus, un jums tas nav pat jānoslauka tīrs. Uz priekšu. Jums ir mana atļauja.
Tagad receptes darbietilpīgākā daļa ir pabeigta. Ielieciet tos traukā un novietojiet malā. Tagad ir pienācis laiks izmērīt sausās sastāvdaļas. Izberiet miltus, sāli un cepamo pulveri uz sieta un izsijiet tos vidēja izmēra bļodā.
Paņemiet apmēram 1/8 tases šī maisījuma un iemetiet to traukā ar sasmalcinātiem datumiem un riekstiem.
Mēs tos galvenokārt padziļināsim, lai visi datumi nesaliptu kopā. Galīgā mīkla būs tik bieza, ka jums nav jāuztraucas par to, ka šie labumi nogrimst apakšā.
Es nezinu par tevi, bet es domāju, ka tas izskatās pietiekami labs, lai jau ēst. Jums var nākties izmantot rokas, ja datumi ir īpaši lipīgi, un, ja nepieciešams, jūtieties brīvi izmantot līdz 1/4 glāzes miltu maisījuma.
Tagad paņemiet atdzesētu kausētu sviestu un ielieciet to maisītāja traukā kopā ar 3/4 glāzes baltā cukura un 3/4 glāzes iepakotā brūnā cukura.
To nevar redzēt, bet brūnais cukurs ir aprakts zem baltā cukura. Sāciet maisītāju ar zemu līmeni, lai viss notiktu.
Apstājieties pusceļā, saprotiet, ka jums ir nepareizs stiprinājums, nomainiet to ar pareizo un turpiniet maisīšanu.
Kad sviests un cukuri ir iekļauti un izskatās dūņaini, sāciet pievienot olas. Jums būs nepieciešami četri, bet mēs tos pievienosim pa vienam.
Man patīk olu fotogrāfijas. Tikai tāpēc šis fotoattēls ir šeit.
Acīmredzot dažiem no jums patīk arī olu fotogrāfijas. Un šie bailīgie olu turētāji. Es tos ieguvu no Ikea pirms daudziem gadiem. Tie bija, piemēram, katrs 18 centi. Un fartings.
Es saprotu, ka man tur nebija absolūti jēgas.
Pirms nākamās olas pievienošanas pārliecinieties, ka katra ola ir pienācīgi samaisīta. Pēc tam, kad visas olas ir sajauktas, tur ielejiet vaniļu. Dodiet tai vēlreiz labu maisījumu, un jums būs šis jaukais, sviestainais, gaiši dzeltenais, biezais, gaišais, saldais nektārs.
Lietas gatavojas kļūt ļoti, patiešām labas.
Izmetiet to bļodā ar sausajām sastāvdaļām un viegli sajauciet tās.
Tā ir nopietna mīkla. Tagad iemetiet bagarētos datumus, valriekstus un pekanriekstus. (Ievērojiet, cik uzmanīgs esmu, lai izvairītos no teikšanas dateles un rieksti .)
Tagad atkal visu sajauciet. Tas varētu prasīt mazliet elkoņa tauku, jo šī mīkla ir bieza, cilvēks. Bet esiet ar to maigs.
Pretoties kārdinājumam iebāzt karoti un ielīst garšu. Ticiet man, cik labi izskatās, gatavais produkts ir daudz labāks.
Izmetiet mīklu labi ietaukotā (-ās) cepešpannā (-ās). Es izmantoju vai nu 9 × 13 pannu, vai arī divas 8 × 8 pannas. Patiesībā tā nav taisnība. Man nav 9 × 13 pannas. Un man pat nav divu atbilstošu 8 × 8 pannu, tāpēc pusi mīklas ievietoju Pyrex pannā, bet otru pusi Corning Ware pannā.
Jūs nevēlaties līdz pusei uzpildīt pannu līdz galam. Izlīdziniet augšdaļu, vēlams ar nobīdītu lāpstiņu. Man arī tādas nav. Lūdzu, nenoberziet to.
Pēc tam, kad esat ticis pāri sev un ilgojies paskatīties uz savu arvien pieaugošo ar virtuvi saistīto vēlmju sarakstu, ielieciet pannu (-as) 350 grādu krāsnī un cepiet 30–40 minūtes, līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais iznāk ar mitru drupatu. Manējā cep precīzi 35 minūtes, bet dažreiz tas aizņem līdz 45 minūtēm. Vienkārši turpiniet pārbaudīt pēc 30 minūtēm un pēc tam 3 līdz 5 minūšu intervālos pēc tam. Neuztraucieties, tas ir tik mitrs un ar sviestu pildīts, ka jūs varat atbrīvoties no tā, ka to mazliet pārcepat.
Ak, vai. Ak mans, ak mans. Vai jūs to jūtat?
Augšdaļa mirdz no sviesta un cukura, un jūs patiešām varat redzēt, cik tas ir noslogots.
Labi, pietiek ar spīdzināšanu.
Pirms griešanas jums vajadzētu ļaut šiem nedaudz atdzist, bet es nevarēju gaidīt un sāku to sagriezt. Tad es sapratu, ka tas joprojām ir mazliet par mīkstu, lai to izdarītu, tāpēc man nācās sevi aizturēt un nazi nolikt vēl uz dažām minūtēm.
katoļu lūgšana par pazudušajām dvēselēm
Es nesapratu, ka manī ir tāds spēks. Mani arī uzpirka prom ar sviestmaizi, bet tomēr. Es tik spēcīga.
Ugh. Es vēlos, lai es jums varētu nodot visu to, cik mitrs ir…
Un sviestains ...
Un bagāts ...
Un blīvs ...
Un smieklīgi ... tas ir smieklīgi.
Ja es to spētu, es, iespējams, varētu paskaidrot, kāpēc šiem stieņiem ir savs vārds, un es droši vien varētu sevi sarunāt, ka zibens nav iesitis.
Var būt.
Bet jūs zināt, ko? Ja mani satriec zibens ...
Kad viņi izdarīs pēcnāves nāvi, jūs uzzināsiet, ko viņi atradīs manā vēderā.
(Pagaidiet. Kā mēs nonācām no deserta bāriem pēc nāves ??)
Vienmēr ienāk no kreisā lauka,
Kotdivuāra
