Petijs Melts

Patty Melts

Skaists, klasisks grilēta siera un burgera krustojums. Sulīgs un dievišķs!

1. Vidējā pannā vidēji zemā siltumā izkausē 2 ēdamkarotes sviesta. Mest sagrieztus sīpolus un lēnām vāra 20 līdz 25 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz sīpoli ir zeltaini brūni un mīksti.
2. Vidējā traukā sajauciet maltu liellopu gaļu, sāli un piparus un Vorčesteršīru. Veido 4 pīrādziņus.
3. Uz vidējas uguns atsevišķā pannā izkausē 2 ēdamkarotes sviesta. Pagatavojiet pīrādziņus abās pusēs, līdz tie ir pilnībā izdarīti vidū.
4. Salieciet pīrādziņu, kas kūst šādā veidā: maizes šķēle, siera šķēle, hamburgera pīrādziņš, 1/4 vārītu sīpolu, vēl viena siera šķēle un vēl viena maizes šķēle. Uz tīras režģa vai pannā izkausē 2 ēdamkarotes sviesta un grilē sviestmaizes vidējā siltumā līdz zeltaini brūnai. Izņemiet sviestmaizes un pievienojiet pannā atlikušās 2 ēdamkarotes sviesta. Pagrieziet sviestmaizes uz pannas, pagriežot tās uz otru pusi. Vāra līdz zeltaini brūnai un kraukšķīgai, līdz siers izkusis.
5. Šķēle uz pusēm un pasniedz uzreiz!

Kurš nemīl pīrādziņu kausējumu?

kāda ir atšķirība starp saldējumu un želato

Nu, bez veģetāriešiem, cilvēkiem, kuriem nepatīk rupjmaize, cilvēkiem, kuri neēd sīpolus, vai visiem, kas ievēro diētu ar zemu tauku saturu.

Kas liek uzdot jautājumu: Kāpēc es nekad nevaru sākt gatavot amatu kā normāls cilvēks?

Labi, es vienkārši pateikšu citādi: man patīk, ka kūst pīrādziņš. Ja nezināt stingro definīciju, pīrādziņa kausējums ir skaists, salds, garšīgs krustota siera un hamburgera krustojums. Vārīti, zeltaini brūni sīpoli ir raksturīga sastāvdaļa, un, lai arī var izmantot jebkuru maizi, klasiskā izvēle ir rudzi.

Pilnīgi, pozitīvi, lai nomirtu.

Lai sāktu, vardarbīgi paņemiet sīpolu.

Dauzīt to uz pusēm ...

Tad nogrieziet vienu galu, noņemiet ādu ...

Un sagriez tos! Ne pārāk biezs, ne pārāk plāns.

Paņemiet ēdamkaroti sviesta ...

Mest to kastrolī uz vidējas un zemas uguns ...

Un iemet sīpolus, mīļais bērniņ!

Maisiet tos apkārt, tad ļaujiet viņiem lēnām gatavot, kamēr jūs visu sagatavojat. Vienkārši atcerieties laiku pa laikam tos maisīt, lai viņi nesaņemtu visu oogie.

(Nosauciet šo filmu.)

Paņemiet maltu liellopa gaļu.

Pārkaisa sāli ...

Pipari ...

Un vairākas Vorčesteršīras mērces domuzīmes!

Smaidiet to visu kopā ar rokām, līdz tas viss ir apvienots ...

Tad gaļu veido pīrādziņos.

Īsts ātri līdzīgs: maisa sīpolus! Viņi izskatās skaisti.

Tad iemetiet vēl vienu ēdamkaroti sviesta atsevišķā pannā ...

Pagatavojiet pīrādziņus uz vidējas vai vidēji augstas uguns.

Tikmēr atgriezieties pie sīpoliem ...

Dodiet viņiem ātru maisījumu un mmmm. Viņi izskatās lieliski.

Apgrieziet burgeru un pēc tam atlaidiet to, līdz tas ir pabeigts!

Kā jums patīk jūsu burgeri, starp citu? Mēs esam vidēja līmeņa mājsaimniecība.

Vidēji reti steiki. Vidēji labi burgeri.

Āmen.

Labi, lai pīrādziņš kūst, tīrā pannā izkausē sviestu un iemet rudzu maizes gabalu. Virpojiet to apkārt, lai ārējā virsma patiešām iemērc sviestu. Tad (nav attēlā, jo esmu gaisa galva) uz maizes uzlieciet Šveices siera gabalu.

Paņemiet labu daudzumu sīpolu ...

Un noliec tos uz pīrādziņa.

Tad ielieciet pīrādziņu uz siera ...

Un pievienojiet otru Šveices šķēli.

Ļaujiet pirmajai pusei iegūt jauku, zeltaini brūnu un kraukšķīgu…

Tad pagrieziet to uz otru pusi. (Psst. Pirms uzlieciet pannā, pievienojiet nedaudz vairāk sviesta, lai pārliecinātos, ka arī otra puse kļūst jauka un kraukšķīga!

Yummy, yumalicious, yummy. Tagad jums atliek tikai ļaut otrai pusei kļūt kraukšķīgai un pārliecināties, ka viss siers ir pilnībā izkusis un dievišķs.

Svarīga piezīme: tas nav kaut kas, ko vēlaties ēst, ja ievērojat diētu.

Bet labās ziņas ir…

Jūs to varat viegli kopīgot ar kādu, kuru mīlat. Puse pīrādziņa kausējuma parasti ir viss, kas jums nepieciešams!

Lūk, recepte, puiši. Šonedēļ izveidojiet vienu (vai divus)!