Mini Blueberry Galettes
Šie miniatūrie plakanie pīrāgi pārplūst ar melleņu garšu, un saīsnes sastāvdaļa padara tos par cinch! Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:8porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas10min Gatavošanas laiks:0stundas0min Kopējais laiks:0stundas10min Sastāvdaļas1 pakete Veikalā nopirkta pīrāga garoza (2 mīklas kārtas) 2 C. Mellenes (dāsnas) 1/4 c. Cukurs, Plus Extra smidzināšanai 2 ēd.k. Kukurūzas ciete 1 vesels Citrons 1 tējk. Vaniļas ekstrakta Šķipsna sāls 1 visa ola 1 ēd.k. Ūdens Putukrējums, kalpošanaiŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Uzkarsē krāsni līdz 425 grādiem. Bļodā samaisiet mellenes, cukuru, kukurūzas cieti, 1 tējkaroti citrona miziņas, pusi citrona sulas, vaniļu un sāli. Atstājiet to malā, kad tas viss ir apvienots.
Izvelciet divus mīklas diskus. Izmantojot 5 collu apaļu mīklas griezēju (vai arī jūs varat izsekot nazi ap 5 collu bļodu), no katra diska izgrieziet trīs mīklas kārtas. Atkal sarullējiet lūžņus un sagrieziet vēl 2. Novietojiet tos uz 2 cepešpannām, kas izklāta ar cepšanas paklāju vai pergamentu (4 kārtas katrā pannā). Vienmērīgi sadaliet melleņu maisījumu starp sešiem diskiem (apmēram 1/4 tase vienā kārtā).
Viegli salieciet katras garozas malas, saliekot mīklu sevī, lai izveidotu nelielu garozas malu.
Veiciet olu mazgāšanu, sakaujot olu un ūdeni. Katra pīrāga malas notīriet ar olu mazgāšanas līdzekli un apkaisa garoziņu ar cukuru.
Cep 15 minūtes, līdz tā kļūst zeltaina un burbuļaina. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet pīrāgiem sēdēt uz pannas (cepot tie iztecēs nedaudz sulas, bet tas ir labi!) 5 minūtes. Izņem uz šķīvja un ļauj atdzist.
Pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā, pievienojot putukrējumu. Dievišķais!
Tātad, lūk, spīdzināšana, ar kuru es saskaros jebkurā laikā, man ir jāizdomā, kā saukt recepti: būtībā tie ir mini plakani melleņu pīrāgi. Bet, kad es ierakstīju Mini Flat Blueberry Pies, es īsti nedomāju, ka tas norit no mēles. Tad es ierakstīju Mini melleņu pīrāgus, un es domāju, ka tas ir jauki un vienkārši, it īpaši tāpēc, ka man ir radusies nevēlēšanās izveidot pārāk garus recepšu nosaukumus (piemēram, miniatūras plakanās melleņu pīrāgus ar svaigu citrona miziņu, saldinātu putukrējumu un piparmētru), bet problēma ir tā, ka Mini Blueberry Pies nav precīzi precīzi. Man mini melleņu pīrāgs būtu pīrāgs, kas pagatavots no smalkmaizītes vai ramekina, bet mini plakans melleņu pīrāgs būtu tieši tāds: mini plakans melleņu pīrāgs.
Tad mēs esam atgriezušies pirmajā vietā: man nepatīk, kā izklausās Mini Flat Blueberry Pies. Vai arī lasa. Vai arī pastaigas. Vai sarunas.
Tad es nolēmu pārkārtot vārdus. Mini melleņu plakanie pīrāgi. Plakani Mini melleņu pīrāgi. Pie Mini plakana melleņu. Neviens no viņiem man nav klikšķinājis.
Tāpēc galu galā es nolēmu tās saukt par Mini Blueberry Galettes, jo galette būtībā ir plakans pīrāgs, un tā kā šajā nosaukumā ir izmantoti tikai trīs vārdi un tas palīdz man naktī gulēt mierīgāk. Izņemot galette, patiesībā tas nav vārds, kuru man ļoti patīk lietot ļoti bieži, jo man ir daudz vieglāk pateikt tikai plakanu pīrāgu.
Priecājies, ka tev nav jādzīvo manā galvā. Šeit ir pilnīgs juceklis.
Lūk, miniatūru plakano melleņu mīklas pīrāgu galetes lietu recepte! Viņi ir apburoši ... neskatoties uz vareno cīņu, kas bija nepieciešama, lai es viņus nosauktu.
Vispirms pagatavojiet melleņu maisījumu: pievienojiet mellenes traukā ...
Ar 1/4 glāzes cukura. Labs sākums, es teiktu!
Tagad melleņu maisījumam ir vajadzīga neliela palīdzība sabiezēšanai, tāpēc paņemiet kukurūzas cieti ...
Un pievienojiet to iekšā.
Pēc tam paņemiet citronu un zesteri. Jā, mans rādītājpirksts izskatās ļoti dīvaini, uzliekot ļoti stingru un taisnu virs šī citrona. Bet tie ir manevri, kas man jāveic, lai ar vienu roku nofotografētu sevi, citā rokā turot citronu un zesteri.
Pārtikas žurnāla liktenis. Starp to un mēģinājumu izdomāt, kā aprakstīt recepti trīs vārdos vai mazāk, mans asinsspiediens ir caur jumtu!
Ne īsti.
Pievienojiet citrona miziņu ...
Tad izspiest sulu pusi no tā ...
Un mazliet to maisa.
Tad pievienojiet nedaudz vaniļas, lai iegūtu nedaudz vairāk garšīgu…
Maisiet ogas apkārt, līdz visas pārējās sastāvdaļas ir pilnībā apvienotas. Atstājiet to uz minūti un mēģiniet ar visu spēku neēst nevienu ogu, jo šajā posmā tās ir ārkārtīgi neatvairāmas.
Okie dokie ... pīrāga garozas puristi, novērsiet acis! Un ļaujiet man pateikt tikai vienu lietu: es tiešām ļoti, ļoti, ļoti reti izmantoju veikalā nopērkamo pīrāgu garozu. Tajā nav nekā ļoti slikta, bet man vienkārši ir viegli pagatavot mājās gatavotu pīrāgu garoziņu, un veikalā nopērkamās lietas nekad nav tik pārslainas un zemnieciskas / mājās gatavotas kā pašas gatavotās lietas. Bet kādu iemeslu dēļ veikalā nopērkamās lietas darbojas ļoti, ļoti labi ar šiem mini plakanajiem pīrāgiem. Mīkla ļoti labi turas kopā ar visu salocīšanu un pukošanu, turklāt ... tā ir tik ātri!
Tāpēc, ja vēlaties, izmantojiet savu garozu ... bet tikai sitieniem, vispirms izmēģiniet to ar veikalā nopērkamajām lietām! Pastaigājieties savvaļas pusē.
Pa vienam izvelciet abas garozas. Un ar izrullēšanu es nedomāju, ka makšķerēšanas rulli jāizvelk ārā no jūsu skapja, un izmantoju to, lai plakanā diskā izveidotu mīklas bumbiņu. Es domāju, ka rullīti novieto uz virsmas un ar pirkstu galiem izrullē.
Tagad, ja jums ir 5 collu apaļais griezējs, varat to izmantot. Vai arī jūs varat vienkārši atrast trauku ar 5 collu apmali ...
Un ar asu nazi grieziet tam apkārt.
Jums vajadzētu saņemt trīs 5 collu izcirtņus vienā mīklas kārtā (tātad sešus kopā par iepakojumu).
Tad vienkārši paceliet apļus ...
Un novietojiet tos uz 2 cepešpannām, kas izklāta ar cepšanas paklājiem.
Tagad jums būs palikuši atlikumi ...
Tātad jūs varat to izvērst un no darījuma iegūsiet vēl divus apļus!
Izmantojiet 1/4 glāzes izmēru (un nedaudz piepildiet to), lai mellenes novietotu katras kārtas centrā. (Pirms mērīšanas dodiet ogām vēl vienu maisījumu, lai visas sulas būtu sadalītas!)
3 dienu krusa Mary Novena
Tad pa vienam salieciet mīklas malu virzienā uz ogām.
Salieciet mazliet pa gabalu, salieciet mazliet blakus
Tad salieciet nedaudz blakus tam, viegli ejot, piespiežot.
Turpiniet iet, līdz visa mīkla ir salocīta, un jums ir mazs jauks mini plakans pīrāgs.
Burvīgi! Lūk, viena panna.
Šeit ir vēl viena panna.
Tagad vienkārši sajauciet olu ar nelielu daudzumu ūdens.
Viegli notīriet mīklu ...
Un viegli to apkaisa ar cukuru.
Cukurs tikai piešķir garozai nelielu salduma popu ... un arī nelielu dzirksti.
Tagad vienkārši ielieciet pannas cepeškrāsnī ...
Un cep tos, līdz tie ir zeltaini un burbuļaini! Un neuztraucieties par dabīgajām sulām, kas burbuļo un vējojas uz pannas. Tas tikai liecina par gaidāmo gardumu.
Es ļāvu viņiem apmēram 5 minūtes atdzist uz cepešpannām, pēc tam pārvietoju tos uz trauku, lai nedaudz atdzesētu. (Es negribu, lai viņi turētos pie pannas, un sulu dēļ es gribēju tās diezgan ātri atbrīvot.)
Neliels piparmētru zariņš vienmēr padara visu tīrāku.
Un tāpat tas ir putukrējuma gabals!
Mmmmm. Tik jauki! Man viņos patīk tas, ka viņi ir jauki un kompakti, tāpēc jūs varat baudīt jauku saldumu, kas nav pārāk milzīgs vai dekadents. Un tie ir pietiekami krāšņi kompānijai ... un, protams, tāda cinša izgatavošana.
Šeit ir ērti izdrukājams dendijs!
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
