How Make Spicy Tuna Hand Rolls
pionier sievietes kūka krūzē
No Heteres Kristo. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:12porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas30min Gatavošanas laiks:0stundasdivdesmitmin Kopējais laiks:0stundaspiecdesmitmin SastāvdaļasPAR SUSHI RĪZIEM: 1 3/4 c. Ūdens 1 tējk. Košera sāls 1 1/2 c. Īsi graudu rīsi 1 ēd.k. Rīsu vīna etiķis Pikantajai tunzivīm: 8 oz. svars Sashimi klases neapstrādātas tunzivis 1 tējk. Sambala vai čili-ķiploku mērce 1 tējk. Šrirača 1 1/2 tējk. Svaigs ingvers, sasmalcināts 1 ēd.k. Sezama eļļa 2 ēd.k. Kokosriekstu aminoskābes 2 ēd.k. Rīsu vīna etiķis ROKU RULLĒM: 6 Palagi Nori, sagriezti uz pusēm Melnās sezama sēklas Avokado Šikoki sēnes Gurķis Svaigi cilantroŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē uz šo lapu. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Suši rīsu norādījumi: Nelielā katlā pievienojiet ūdeni un sāli un pēc tam pievienojiet rīsus. Vāriet 1 minūti un pēc tam pievienojiet katlam vāku un pagrieziet uguni zemā līmenī. Tvaicē 15–17 minūtes, līdz viss šķidrums ir novārījies.
Pievienojiet rīsu vīna etiķi un pūku ar dakšiņu, pēc tam vēl 3 minūtes uzlieciet katlam vāku.
Par pikanto tunci:
Uz griešanas dēļa sagrieziet tunci koduma lieluma gabaliņos. Tad, paņemot lielu asu nazi, sagrieziet tunci.
Vidēja lieluma bļodā sajauciet sambal, sriracha, ingveru, sezama eļļu, aminoskābes un rīsu vīna etiķi. Mērcei pievieno tunci un viegli apvieno. Atstāj marinēt.
Lai saliktu rokas ruļļus:
Novietojiet pusi nori lapas uz līdzenas virsmas. Ar asu nazi vai šķērēm sagrieziet 2 collas no lapas gala. Vienā nori galā ievieto 1 ēdamkaroti rīsu. Ar slapjiem pirkstu galiem saplaciniet rīsus. Rīsu augšdaļā pievienojiet 1 ēdamkaroti pikanta tunzivju maisījuma, apkaisa tunci ar sezama sēklām.
Tunča augšdaļā pievienojiet avokado, sēnes, gurķi un cilantro. Ritiniet nori konusa formā. Izmantojiet dažus pilienus ūdens, lai berzētu nori malu, lai konuss pats noslēgtos. Turpiniet ar pārējām sastāvdaļām un nekavējoties pasniedziet.
Mēs savā mājā esam suši monstri. Mēs to visu laiku ēdam un mīlam - pat mazās meitenes, kas ir diezgan azartiskas mazās ēdājas!
Viens no maniem iecienītākajiem vienmēr bija pikanti tunzivju ruļļi. Bet, kad es uzzināju, ka man ir alerģija pret olām, bija grūti atrast kādu, kurš tos varētu pagatavot bez paraksta pikanta majonēzes, ko lielākā daļa cilvēku izmanto tunzivju aromatizēšanai. Womp womp.
Nu, man ļoti nepatīk, ja man saka nē, it īpaši, ja runa ir par manām pārtikas alerģijām. Tāpēc es nolēmu, ka mājās sāksim vairāk suši - un es vienkārši izdomāšu, kā to pagatavot pats.
Mums bija tik jautri, ka ģimene mācījās pagatavot suši! Patiesībā bērniem šī daļa, iespējams, patika pat vairāk nekā ēšanas daļa (tomēr ne man!). Es tos gatavoju nedēļas laikā kopā ar avokado ruļļiem, kurus manas meitas tik ļoti mīl, bet tie ir tik jauki, ka es tos esmu pasniegusi kā uzkodas vakariņu ballītēs. Viņi aizlidoja no šķīvja.
Lai pagatavotu šos pikantos tunzivju rullīšus, vispirms pagatavojiet rīsus. Pēc tam sagatavo pikanto tunzivju maisījumu. Pēc tam ir vienkārši jāsaliek pārējie papildinājumi un jāizveido ruļļi!
Kad esat gatavs salikt, novietojiet pusi nori lapas uz līdzenas virsmas. Apgrieziet 2 collas no lapas gala. Vislabāk darbojas asais nazis vai šķēru pāris. Vienā nori galā ievieto 1 ēdamkaroti rīsu. Ar mitriem pirkstu galiem viegli piespiediet rīsus plakanā slānī.
Rīsu augšdaļā pievienojiet 1 ēdamkaroti pikanta tunzivju maisījuma un apkaisa tunci ar sezama sēklām.
Tunča augšdaļā pievienojiet avokado, sēnes, gurķi un cilantro.
Ritiniet nori konusa formā.
Izmantojiet dažus pilienus ūdens, lai berzētu nori malu, lai konuss pats noslēgtos.
Turpiniet ar pārējām sastāvdaļām un nekavējoties pasniedziet!
novena līdz Asīzes st Clare
