Herb Roasted Whole Chicken
Šo jauko recepti mums atnes mans labs draugs Raiens, kuru mīļi saucu par mācītāju Raienu. Bet jūs varat viņu saukt par Raienu, The P.R., Renaissance Man vai Jeremy Renner. Vai arī jūs varat viņu saukt par mācītāju Raienu.
Runājot par Džeremiju Renneru, lūdzu, aplūkojiet šo līdzību:
Džeremijs Renners.
leņķa numurs 11
Raiens.
Džeremijs Renners.
Raiens.
Tas ir vienkārši traki, ir tas, kas tas ir.
Atvainojiet.
Turpini, Raien.
228 eņģeļa numurs
Man vienkārši bija jāizņem viss Džeremija Rennera ziloņu istabā.
______________________________
Autors Raiens.
Gadiem ilgi es biju tas puisis, kurš lielveikalā iegādājās visuresošo Rotisserie Chicken. Protams, tie bija garšīgi, vismaz lielākajā daļā gadījumu, bet tas bija kaut kas, ko es gribēju, lai es varētu izdarīt pats.
Pēdējo pāris gadu laikā mani daudz vairāk interesē zināt, no kurienes nāk mana pārtika, un jūs vienkārši nevarat būt drošs par to lēnām vērpjošo, liesmu ieskauto pagalma putnu pārtikas veikalā. Nemaz nerunājot par to, cik stundas tas ir sēdējis zem šīs sarkanās lampas delikateses sadaļā.
Pāris lietas atturēja mani no paša cept veselu vistu:
- Tas nebūtu tik ērti
UN
- To būtu grūti izdarīt ... vai ne?
Atbilde ir maniem draugiem nah bubba nah . Tas nevar būt vieglāk.
Lūk, kas jums būs nepieciešams:
labākās bērnu Ziemassvētku dāvanas 2018
* 3-4lb vesela vistas gaļa
* Kaut kas pildāms vistas iekšpusē (ābols, sīpols, citrons, ķiploki, burkāni utt.)
* Rapšu eļļa
* Sāls un pipari
* Svaigi garšaugi
Vistas gaļā cepšanai varat iebāzt dažādus priekšmetus, un tas nodrošinās papildu mitrumu un aromātiskas vielas, kas palīdzēs vistu aromatizēt no iekšpuses. Es izmantoju citronu, dažas ķiploku daiviņas un sīpolu.
Ārpusē es izmantoju salvijas, rozmarīna un timiāna kombināciju.
Uzkarsē krāsni līdz 450 grādiem kamēr jūs savācat garšaugus no to kātiem.
Tad jums visiem šiem garšaugiem vajadzēs dot karbonādi.
Tas jau lieliski smaržo.
Mest šos garšaugus bļodā un pievienojiet sāli un piparus.
Priekš KATRS vistas gaļa, kuru jūs cepet, jums būs nepieciešams:
* 1-2 ēdamkarotes sasmalcinātu garšaugu
* 1 ēdamkarote sāls (vislabāk ir košera)
* 1 tējkarote piparu
Pievienojiet tam 2-3 ēdamkarotes rapšu eļļas ...
Un tam visam jāmaisa.
Pirms mēs izmantojam garšaugu maisījumu vistas ārpusei, mums būs jāaizpilda putna dobums ar mūsu aromātiskajiem līdzekļiem. Kā jau minēju, es izmantoju citronu, ķiplokus un sīpolus. Jūs neēdīsit šos priekšmetus, tāpēc varat vienkārši dot viņiem rupju karbonādi / šķēli / misu.
Ievietojiet šīs aromātiskās vielas jūsu vistas zemākajos reģionos ...
Ir svarīgi, lai visa jūsu vistas gaļa tiktu notīrīta ar tīru drānu vai papīra dvieli. Kad tas būs pabeigts, tas palīdzēs apdrošināt jauku garozu jūsu vistas gaļai. Sāciet vistas beršanu uz leju ar savu rapšu, zāļu, sāls un piparu maisījumu. Nevajag ar to trakot. Tā ir tikai vista.
Vienkārši noteikti noberziet to no visām pusēm ...
kukurūzas maize čuguna pannā
Vai es teicu, ka es vienlaikus daru vairākas vistas? Tā ir viena no stilīgākajām daļām šajā jautājumā. Es varu viegli izdarīt sešas no šīm vistām krāsnī lielai cilvēku grupai. Katra cāļa cena ir 5 USD vai mazāk, un katru vistu baro 3-4 cilvēkus ... tas ir darījums!
Ievietojiet ar vistu (-ām) ar zālaugu pārklājumu (-as) tajā 450 grādu krāsnī stundu līdz stundu un piecpadsmit minūtes, līdz tās ir zeltaini brūnas un tām izveidojusies garšīga garoza.
Kad cāļi ir izcepušies, ir labi ļaut viņiem atpūsties 10-15 minūtes. Tas ļaus visu putna sulīgumu pārdalīt pareizajās vietās. Ja jūs to uzreiz ieplīsīsit ... viss tā labums beigtos un jūs paliktu ar sausu vistu.
Un tas ir nē-nē.
Jūs ievērosiet, ka es vistu nesaturu ar kaut kādu miesnieku auklu vai kaut ko citu. Parasti tas ir tikai labi. Ja grauzdēšanas laikā pamanāt, ka kājas izlec pārāk tālu (kā rezultātā tās var kļūt pārāk brūnas), jūs vienmēr varat veikt nelielu iegriezumu pašā ādā un izlaist kājas caur to, kā es esmu darījis ar šo konkrēto vistu . Laipni lūdzam sasniegumā. Jūtas labi, vai ne?
Tu esi krāšņs, žilbinošs.
515 dvīņu liesma
Viņa izskatās vēl labāk sadalīta un sēž pie jauka krēmveida makaronu ar sēnēm. Es iemācītu jums sagriezt veselu vistu, taču jums ir pārāk viegli nemēģināt pašiem. Kājas un spārni pavilks uzreiz, un krūtis ir viegli sagriezt prom.
Jums tas ir jāizmēģina!
Apkaisiet vēl dažus augus, lai viss būtu pabeigts, un jūs izskatīsities kā kopējais profesionālis.
Nevienam nav jāzina, cik viegli tas ir.
Mīlestība uzvar,
Raiens
Twitter // @detzelpretzel
