Cornbread Bacon Dressing With Mushrooms
skaitļa 27 nozīme
Šī kukurūzas maizes-bekona mērce ir ideāla puse dienvidu iedvesmotiem Pateicības svētkiem.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:8 - 10porcijas Sagatavošanās laiks:0stundaspiecdesmitmin Kopējais laiks:1stunda40min Sastāvdaļas4 c.
kubveida kukurūzas maize
1maza maizes ciabatta maize, sagriezta 1 collu kubiņos (apmēram 4 tases)
1maizes franču maize, sagriezta 1 collu kubiņos (apmēram 8 tases)
1 mārciņa
bekons, sasmalcināts
1pielīmējiet sālītu sviestu
1 mārciņabaltas pogas sēnes, biezi sagrieztas
1
liels sīpols, kubiņos sagriezts
4kātiņš selerijas, kubiņos sagriezts
4 c.vistas buljons ar zemu nātrija saturu, kā arī vēl vairāk, ja nepieciešams
1/2ķekaru pētersīļi, sasmalcināti
1 ēd.k.svaigs rozmarīns, smalki sasmalcināts
1/2 tējk.žāvēts baziliks
1/2 tējk.malts kaltēts timiāns
2 tējk.košera sāls
Melnie pipari, pēc garšas
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Uzkarsē krāsni līdz 350 ̊. Sadaliet maizi starp 2 cepešpannām. Grauzdējiet cepeškrāsnī, vienu reizi iemetot, līdz kraukšķīgi un tikai kļūst zeltaini brūni, 15 līdz 20 minūtes. Pārnes uz lielu trauku. Palieliniet krāsns temperatūru līdz 375 to.
- Pagatavojiet bekonu lielā čuguna pannā vidēji lielā siltumā līdz zeltainai un kraukšķīgai 7 līdz 8 minūtes. Izņemiet uz papīra ar dvieli izklāta plāksnes un izmetiet no pannas visus taukus, izņemot 3 ēdamkarotes. Pievienojiet sviestu pannā un izkausējiet. Pievienojiet sēnes un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz mīkstina, 7 līdz 8 minūtes. Pievienojiet sīpolu un seleriju un vāriet, līdz sāk mīkstināt, 3 līdz 4 minūtes. Pievienojiet vistas buljonu, pētersīļus, rozmarīnu, baziliku, timiānu, sāli un dažas maltu piparu un samaisiet.
- Lēnām kausējiet sēņu-buljonu maisījumu bļodā ar maizes kubiņiem, metot, kamēr iet, līdz mērcei ir vēlamais mitruma līmenis. Iemest bekonu. Garšojiet un pēc vajadzības pievienojiet vairāk garšvielu.
- Pārlejiet mērci lielā kastrolis traukā. Cepiet līdz zeltainai un kraukšķīgai virsū 25 līdz 30 minūtes. Pasniedziet cauruļvadus karstus.