Chocolate Birthday Cake
Runājot par kūku dekorēšanu, es vienkārši izlieku konfekšu bļodas un ļauju bērniem doties uz pilsētu!
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:12 - 14porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas40min Kopējais laiks:divistundas0min Sastāvdaļas Kūkām4
pielīmē sālītu sviestu, kā arī vairāk eļļošanai
8kaudzes ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera, kā arī vairāk putekļu pagatavošanai
4 c.Universālie milti
4 c.
cukurs
1/2 tējk.sāls
2 C.verdošs ūdens
1 C.
paniņas
2 tējk.cepamā soda
2 tējk.vaniļas ekstrakta
4lielas olas, sakultas
SALDĒŠANAI3 c.tases smagā krējuma
24 oz.unces daļēji saldas šokolādes, sadalītas gabalos
2 tējk.vaniļas ekstrakta
Konfektes dekorēšanai
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Kūkām: uzkarsē cepeškrāsni līdz 350˚. Eļļojiet divas 9 x 13 collu kūku pannas ar sviestu. Katru izklājiet ar foliju, atstājot pārkarumu īsās malās. Eļļojiet foliju un notīriet pannu dibenu un sānus ar kakao pulveri.
- Apvienojiet miltus, cukuru un sāli lielā maisīšanas traukā. Katliņā izkausē sviestu un pēc tam pievieno kakao pulveri un samaisa kopā. Pievieno verdošu ūdeni, ļauj maisījumam vārīties 30 sekundes un pēc tam izslēdz uguni. Pārlej ar miltu maisījumu un viegli maisa, lai atdziest.
- Apvienojiet paniņas, cepamo sodu, vaniļu un sakultas olas atsevišķā traukā. Samaisiet paniņu maisījumu sviesta un šokolādes maisījumā, līdz tas ir apvienots. Sadaliet mīklu starp kūkas pannām un cepiet, līdz kūku centros ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs, apmēram 30 minūtes.
- Kūkas 15 minūtes atdzesē pannās uz statīviem. Palaidiet nazi ap pannu malām, lai atbrīvotu kūkas, pēc tam uzmanīgi pagrieziet tās no pannām, nomizojiet foliju un novietojiet labo pusi uz augšu uz plauktiem, lai pilnībā atdzistu. (Lai iegūtu labākos rezultātus, kūkas atdzesējiet vismaz 30 minūtes pēc atdzesēšanas un pirms grebšanas.)
- Par matējumu: Sildiet biezo krējumu katliņā līdz ļoti karstai un pēc tam bļodā pārlejiet ar šokolādes gabaliņiem. Ļaujiet sēdēt dažas minūtes. Maisiet, lai pilnībā izkausētu, un pēc tam ielejiet trauku ar elektrisko maisītāju. Liek ledusskapī apmēram 20 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz tas ir vēss un biezs kā pudiņš. Pēc pilnīgas atdzesēšanas pievieno vaniļu un ar mikseri sakuļ līdz krēmīgai 30 - 45 sekundēm.
- Lai izcirstu kūkas, uz pergamenta uzzīmējiet trafaretus un izgrieziet tos. Liek virsū kūkām un izgreb ar zobaino nazi. Kūku galus un sānus pārklāj ar matējumu. Dekorē ar konfektēm.
