Steakhouse Pizza With Blue Cheese
Veikalā nopērkamā picas mīkla padara šīs vakariņas ļoti vienkāršas. Pirms sākat gatavot, vienkārši ļaujiet mīklai sasniegt istabas temperatūru.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4 - 6porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas35min Kopējais laiks:0stundaspiecdesmitmin Sastāvdaļas1
svārku steiks vai sānu steiks (1 1/2 līdz 2 mārciņas)
Košera sāls un melnie pipari, pēc garšas
1 ēd.k.olīveļļas, kā arī vēl vairāk suku tīrīšanai un smidzināšanai
1
liels sarkanais sīpols, uz pusēm un plānās šķēlēs
2 ēd.k.balzāmetiķis
1 mārciņaveikalā nopērkama picas mīkla, istabas temperatūrā
3 c.
sasmalcināts mocarellas siers (apmēram 12 unces)
2 oz.mīksts zilais siers, drupināts
1 1/2 c.iesaiņoti spinātu mazuļi
Noskūts parmezāna siers virskārtai
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Novietojiet plauktu cepeškrāsns apakšā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 500˚. Pagaršo steiku ar sāli un pipariem. Uz vidējas uguns uzkarsē lielu grila pannu. Grilējiet steiku līdz vidēji reti, tikai apmēram 3 līdz 4 minūtes vienā pusē. Jūs vēlaties, lai steiks vidū būtu jauks un sārti sarkans, tāpēc nepārlieciet to. Noņemiet to no uguns un novietojiet uz griešanas dēļa, lai atpūstos.
- Uzkarsē olīveļļu lielā kastrolī uz vidējas uguns. Pievienojiet sarkanā sīpola šķēles un balzamiko etiķi un vāriet maisot, līdz tas ir mīksts, 12 līdz 15 minūtes.
- Apsmērētu cepešpannu ar olīveļļu. Ar pirkstiem izstiepiet picas mīklu uz cepešpannas, līdz mīkla sasniedz pannas malas.
- Mīklu pārkaisa ar mocarellu. Izkaisiet sīpolu šķēles virsū, pēc tam apkaisa ar zilo sieru. Cepiet, līdz garoza ir zeltaina, un siers ir burbuļains un karsts, 12 līdz 15 minūtes.
- Bļodā apslaki spinātus ar olīveļļu un garšvielas ar sāli un pipariem. Izvelciet picu no krāsns un nekavējoties izkaisiet spinātus pa augšu.
- Steiku sagrieziet plānā kārtā. Uzlieciet steika šķēles uz picas. Pārkaisa ar parmezānu. Pabīdiet picu uz griešanas dēļa un sagrieziet gabaliņos.
