Ranch Style Cālis

Ranch Style Chicken



Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Šis jaukais vistas ēdiens ir ļoti, ļoti draudzīgs kovbojiem, nekļūdieties par to. Tas ir sātīgs, ārkārtīgi aromātisks un ne mazāk smalks. Vai tas nav kovboju ēdiens? Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:6porcijas Sagatavošanās laiks:divistundas0min Gatavošanas laiks:0stundaspiecpadsmitmin Kopējais laiks:divistundaspiecpadsmitmin Sastāvdaļas1/2 c. Dižonas sinepes 1/2 c. Mīļais 1/2 visa citrona sula 1/2 tējk. Paprika 1/2 tējk. Sāls Sasmalcināts sarkanais pipars (pēc garšas izvēles) 6 veselas bezkaula vistas krūtiņas bez ādas 1 mārciņa Biezais sagrieztais bekons Speķa speķis Asi Čedaras siers pēc garšas Rapšu eļļaŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Lai sāktu, pagatavojiet marinādi. Lielā bļodā sajauc kopā & frac12; tasi Dižonas vai lauku / graudainas sinepes ar & frac12; glāze medus, & frac12; sula citrons, & frac12; tējkarote paprikas un & frac12; tējkaroti sāls un noslaucīt līdz viendabīgai masai. Apkaisa dažas sasmalcinātas sarkano piparu pārslas vai kajēnas, ja jums patīk mazliet pikantas lietas. Atlikt malā.

Pēc tam izskalojiet vistas krūtis, ievietojiet starp divām vaksēta papīra loksnēm un sametiet apmēram & frac12; uz & frac34; collu biezs ar āmuru. Pēc tam pievienojiet vistu bļodā ar marinādi, pārklājiet ar plastmasas apvalku un ievietojiet ledusskapī uz 1 līdz 3 stundām.

Kamēr vistas gaļa marinējas, apcep nedaudz speķa. Pabeidzot gatavošanu, rezervējiet & frac14; glāzi bekona smērvielas un notīriet pannu.

Kad vistas gaļa ir marinēta, uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem. Izņemiet vistu no ledusskapja un izlejiet lieko marinādi. Pusi rezervētās bekona smērvielas ar vienādu daudzumu rapšu eļļas silda tīrā kastrolī uz vidējas un lielas uguns. Kad tauki ir jauki un karsti, pievienojiet tam divus vai trīs vistas gabalus. Vāra līdz brūnganai / melnai, apmēram 1 līdz 1 & frac12; minūtes vienā pusē. Izņemiet vistu uz lielas cepešpannas. Ja gatavojat daudz vistas gabalu, atkārtojiet pannas procesu un noņemiet gatavo vistu uz cepešpannas. Vistu liek sakarsētā cepeškrāsnī un vāra apmēram 10 minūtes. Noņemt no augšas.

Uz katras vistas krūtiņas uzlieciet dažus bekona gabaliņus. Vistas augšdaļu pārkaisiet ar sasmalcinātu asu Čedaras sieru tik dāsni, cik vēlaties. Atgrieziet pannu cepeškrāsnī vēl piecas minūtes, līdz siers ir izkusis un speķis čīkst. Pasniedz nekavējoties.


Ranch Cālis - ha! Kāds receptes nosaukums. Patiesība ir tāda, ka šim ēdienam pat nav oficiāla nosaukuma. Es vienkārši to daru. Tad es to pasniedzu izsalkušiem vīriešiem, lai es dzirdētu, kā viņi vaid un vaid. Tad es pats to ēdu. Bet kādu dīvainu iemeslu dēļ, kad es šeit saliku jums recepti, man šķiet, ka man tas jāpiešķir. Un vai jūs neuztraucat! No visiem manā rīcībā esošajiem vārdiem angļu valodā es izvilku Ranch Style Chicken no plāna gaisa. Kāpēc? Tāpēc, ka esmu daiļrunīgs, nevīžīgs un ļoti, ļoti radošs.



Vai nav tavs kādreiz aizmirsti to.

Šis jaukais vistas ēdiens ir ļoti, ļoti piemērots kovbojiem, nekļūdieties par to. Tas ir sātīgs, ārkārtīgi aromātisks un ne mazāk smalks. Vai tas nav tas kovboju ēdiens?

Piezīme: Virspusē šī recepte var šķist aizdomīgi līdzīga Marlboro Man otrajai iemīļotajai sviestmaizei. Bet tā nav. Tas ir ļoti, ļoti, ļoti, ļoti, ļoti, ļoti atšķirīgs. Šajā galu galā ir… umm ... PAPRIKA.



Es visu par dažādību šeit lasu The Pioneer Woman Cooks.


Varoņu lomas:



Vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas
Biezs sagriezts bekons
Bekona smērviela
Mīļais
Dižonas sinepes
Citronu sula
Paprika
Sasmalcināts sarkanais pipars (pēc izvēles)
Asais Čedaras siers
Rapšu eļļa (nav parādīta, jo esmu gaisa galva.)

Vai tu esi gatavs?

Darīsim šo lietu.


Lai sāktu, sajauciet 1/2 glāzi Dižonas vai lauku / graudainas sinepes ar 1/2 glāzi medus. Pievieno sulu no 1/2 citrona, 1/2 tējkarotes paprikas un 1/2 tējkarotes sāls. Un izklaidējieties šeit! Apkaisa dažas sasmalcinātas sarkano piparu pārslas vai kajēnas, ja jums patīk mazliet pikantas lietas.


Slaucīt to līdz vienmērīgai.

Pēc tam noskalojiet vistas krūtis zem vēsa ūdens un notīriet tās sausā veidā.

Mēs gatavosim dauzīt vistas krūtis, lai tām būtu vienmērīgāks biezums, kas nozīmē, ka tās gatavos vienmērīgāk un nebūs sausas ap malām.

Turklāt man vienkārši patīk dauzīt lietas ar savu āmuru. Tas ir neticami efektīvs stresa mazinātājs.

Ievietojiet vienu vistas krūtiņu starp divām vaksēta papīra loksnēm ...


Viegli notīriet vaksēto papīru, lai tas pieliptu vistas gaļai. Iemesls, kāpēc mēs izmantojam vaksētu papīru, ir tāds, ka tas neļaus maziem sīkiem neapstrādātas vistas gabaliņiem lidot virs virtuves.

Tāpēc, ka nekas vairāk nebojā jūsu dienu, kā atrast mazuļa mazu mazu grody jēlu vistu, kas iestrēdzis jūsu blendera sānos. * Drebuļi. *


Ar āmuru vai rullīti (jūs varat izmantot arī smagu kārbu!) Viegli sasitiet vistas krūtiņu, lai biezums būtu vienāds. Līdz tam laikam, kad tas viss izlīdzinās, tas parasti ir apmēram 1/2 līdz 3/4 collu biezs.


Un tikai mājiens: ir labi MĪLĒT, kā tas jūtas. Tā tiešām ir.


Redzi? Jauki un vienmērīgi. Un jūs varat iet uz priekšu un sagriezt mazos tauku gabaliņus, ja vēlaties. Turklāt, ja vistas krūtis ir pārāk milzīgas, es tās bieži sagriež uz pusēm, lai izveidotu vieglāk pārvaldāmus (un bērniem draudzīgus) gabalus.


Pēc tam vienkārši pievienojiet visu vistu bļodā ar marinādi. Jūs vēlaties to pārklāt ar plastmasas apvalku un ļaut tam marinēties ledusskapī vismaz stundu - parasti es to ļauju apmēram 2 līdz 3 stundas, bet tas ir tikai tāpēc, ka es vienmēr skrienu aizmugurē.

Kamēr vistas gaļa marinējas, ej uz priekšu un apcep kādu speķi:

Man gadās domāt, ka uz zemes nav nekā labāka par biezu sagrieztu piparu bekonu. Bet ne visi valsts rajoni vai lielveikalu ķēdes tam piekrīt. Tātad derēs jebkura veida bekons; tikai paturiet prātā, ka bekons galu galā nonāks krāsnī, tāpēc jūs nevēlaties, lai tas būtu pārāk kraukšķīgs pannā.


Brīdinājums par biezu (vai jebkuru) bekonu: pagatavojiet desmit reizes (ne pārspīlējot) vairāk, nekā domājat, ka jums tas būs vajadzīgs. Šis ir bijis sabiedrisko pakalpojumu paziņojums.

Tālāk, un tas ir svarīgi, rezervējiet 1/4 glāzi bekona smērvielas un turpiniet notīrīt pannu. Pretējā gadījumā tas kļūs pārāk dūmakains.

Kad esat gatavs sagatavot vistu, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 400 grādiem.

Izņemiet vistu no ledusskapja un izlejiet lieko marinādi izlietnē. Pusi rezervētās bekona smērvielas ar vienādu daudzumu rapšu eļļas silda tīrā pannā vidēji augstā līdz augstā siltumā. (Mēs vēlamies vistu saplēst, nevis pilnībā pagatavot.) Kad tauki ir pietiekami sakarsuši, pievienojiet vistas partiju kastrolītim. Nepārslogojiet kastrolīti - parasti pietiek tikai ar 3 gabaliņiem.


Skatieties vistu, un, kad vienā pusē tā sāk kļūt brūna / melna ...


Apgrieziet to uz otru pusi. Pagatavojiet tikai tik ilgi, kamēr parādās brūni / melni laukumi. Katrai pusei vajadzētu gatavot ne ilgāk kā 1 līdz 1 1/2 minūtes.


Patiesībā: jūsu virtuve šobrīd smaržo dievišķi.


Atkārtojiet visas vistas krūtis, pēc tam lieciet tās uz lielas cepešpannas. Ja paskatīsities nedaudz tuvāk, pamanīsit, ka vistas gaļa noteikti nav pilnībā pagatavota. Bruto, cilvēks.

Uz priekšu un iemetiet vistas pannu karstā krāsnī apmēram desmit minūtes, lai turpinātu gatavot. Tad izņemiet pannu no krāsns ...

Un uz katras vistas krūtiņas uzlieciet pāris bekona šķēles.


Pēc tam paņemiet rīvētu asu čederu un apkaisiet to pa augšu tik dāsni, cik vēlaties.

Man ļoti patīk sarīvēt pats savu sieru. Man vienkārši patīk, kā tas kūst.


Vienkārši ievietojiet pannu cepeškrāsnī vēl uz piecām minūtēm vai līdz brīdim, kamēr siers ir izkusis un speķis spiegs.

dāvanu idejas māsīcām sievietēm

Tad pasniedziet nekavējoties ...

Uz šķīvja ar pūkainiem jaunajiem kartupeļiem.

(Pūkaina jaunā kartupeļu recepte būs pirmā lieta rīt no rīta. Tres yum.)

Izbaudi!

Ranch Vistas variācijas: Nekavējoties nospiediet ielādētas vistas krūtis starp divām kaisera ruļļu pusēm, pēc tam atsevišķi iesaiņojiet folijā un nogādājiet izsalkušos darbiniekus. Viņi nomirs turpat uz vietas, un viņu produktivitāte tiks sabojāta ... bet patiešām labā nozīmē.

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk