Persiku kraukšķīgie ar kļavu krējuma mērci

Peach Crisp With Maple Cream Sauce

Es nezinu, ko teikt. Šī ir Džī recepte, un tā ir tik laba.

Piesprādzējieties, cilvēki.

Bībeles nozīme 555

Vidējā traukā sajauciet miltus, cukuru, gaiši brūno cukuru, kanēli, muskatriekstu un sāli, izmantojot dakšas vai konditorejas izstrādājumus. Sviestu sagriež mazos gabaliņos un pakāpeniski pievieno miltu maisījumam, līdz tas vienmērīgi sajaucas.

Notīriet persikus traukā. Pievienojiet miziņu no pus citrona. No citrona pusi izspiest sulu un iemaisīt ar persikiem un miziņu. Pievienojiet persikiem 2 ēdamkarotes īsta kļavu sīrupa, labi samaisiet.

Mazā pannā (8 vai 9 kvadrātveida) ielej persiku maisījumu un vienmērīgi pārklāj ar drupatas virskārtu. Pārklāj ar foliju un cep 350 ° F temperatūrā 15 minūtes. Noņem foliju un cep vēl 20 līdz 30 minūtes vai līdz kraukšķīgai un brūnai virsū.

Kļavu krējuma mērce:

Katliņā ielej putukrējumu. Pievienojiet 5 ēdamkarotes īstā kļavu sīrupa, 3 ēdamkarotes kukurūzas sīrupa un samaisiet mērenā siltumā, līdz sabiezē un samazinās par apmēram vienu trešdaļu, apmēram 15 minūtes. Atdzesējiet maisījumu, līdz tas ir auksts un biezs, vai ielieciet kastroli mazā ledus traukā (ledus izkusīs un pārvērtīsies par ledus ūdeni). Maisot maisījumu, tas atdziest un sabiezē apmēram 15 minūtēs. Pārlejiet mērci virs persiku kraukšķīgas. Pasniedziet siltu.

Es nezinu, ko teikt. Šī ir Džī recepte, un tā ir tik laba, ka es… es… man šķiet, ka es raudu. Turies, es došos uz tiešām labu, attīrošu kliedzienu.

Es esmu atgriezies. Tas bija lieliski. Un tāpat ir šis dadgum deserts, cilvēki. Padariet to tagad vai vismaz līdz 2074. gadam. Darījums? Darījums.

Varoņu lomas: svaigi persiki, milti, cukurs, gaiši brūns cukurs, kanēlis, muskatrieksts, sāls, sviests, citrons, kļavu sīrups, putukrējums, vieglais kukurūzas sīrups. Kā tas varēja noiet greizi?

Sāciet ar vienu glāzi miltu.

Pievienojiet vidējai bļodiņai.

Tagad pievienojiet 1/2 glāzi cukura ...

Un 1/2 tase stingri iesaiņota gaiši brūnā cukura.

Tagad pievienojiet 1/2 tējkarotes zemes kanēļa ...

Tagad mēra 1/2 tējkarotes zemes muskatrieksta ...

Un pievienojiet to bļodā.

Tagad pievienojiet 1/4 tējkarotes sāls. (Es lietoju Košeru, jo dienas sākumā es nejauši ieliku savu parasto sāli izlietnē, kas bija pilna ar trauku ūdeni. Laipni lūdzam manā dzīvē.) Parastais sāls ir labi.

Tagad ar dakšiņu ...

Maisojiet maisījumu kopā.

Tagad paņemiet vienu nūju (1/4 mārciņu vai 8 ēdamkarotes vai 1/2 tase) regulāra sviesta.

Un sagrieziet to gabalos. Tas faktiski darbojas daudz labāk, ja sviests ir taisni ārpus ledusskapja. Tas bija nedaudz mīksti, jo es divas stundas atstāju mašīnā maisu pārtikas preču, jo man bija dumpinieciska svītra, un es labprāt atstāju mājās vienu vai divus pārtikas preču maisus. Jautājumi.

Jebkurā gadījumā sviestu sagriež mazos gabaliņos ...

tauriņš naktī nozīme

Un pievienojiet to bļodā.

Ar dakšiņu (vai konditoreju, neatkarīgi no tā, kas liek svārkiem uzlidot uz augšu), sāciet sviestu sajaukt ar miltu maisījumu.

Vienkārši pamazām iesviest sviestu ...

Līdz sviests ir vienmērīgi samaisīts. (Ja sviests būtu bijis auksts, tas atgādinātu rupju maltīti.)

Tagad mizojiet un sagrieziet 5 līdz 6 tases svaigu persiku. Vislabāk izmantot persikus, kas nav pārāk nogatavojušies vai mīksti.

Tagad ņem 1/2 citrona ...

Un sarīvē miziņu.

Iepriekš esmu dziedājis slavējumus par šo mikroplāna zesteri; pasaulē nav nekā līdzīga. Es domāju ierosināt.

Pievienojiet mizu persikiem ...

Un izspiest sulu no citrona pusītes.

Tagad paņemiet īstu kļavu sīrupu ... (Šajā receptē es nekad neesmu lietojis pankūku sīrupu, bet tas, iespējams, darītu šķipsnu.)

Persikos pievienojiet 2 ēdamkarotes.

Tagad persikus labi samaisiet.

Tagad ņem salīdzinoši nelielu cepšanas pannu. Šis ir apmēram astoņas collas garš, vai arī varat izmantot 9 collu kvadrātveida pannu. Viss ir kārtībā, ja vien tas nav milzīgs.

Ielejiet persikus cepšanas traukā.

Tagad ņemiet drupatas papildinājumu ...

kad ir ieslēgta kucēnu bļoda

Un sāciet to kaisīt virsū ...

Kamēr to visu neizmantosit.

Viegli izlīdziniet maisījumu ar dakšiņu, bet nav nepieciešams to iegūt perfektu.

Tagad cieši pārklāj ar foliju un piecpadsmit minūtes ielec 350 grādu krāsnī.

Pēc piecpadsmit minūtēm noņemiet foliju un cepiet vēl 20 - 30 minūtes vai līdz augšdaļa ir kraukšķīga (dabūjat?) Un brūna. Dažreiz es ļauju tam cept apmēram 25 minūtes, pēc tam pāris minūtes pagriežot uz broilera, tikai tāpēc, lai virsma būtu jauka, burbuļaina un kraukšķīga (saproti?). Tomēr, ja jūs to darāt, NEDODieties prom no krāsns lai atbildētu uz zvanu vai mainītu veļas daudzumu. Jūs nekad sev nepiedosiet.

Kamēr cep persiku kraukšķīgie, ir laiks pagatavot kļavu krējuma mērci. (Jūs varat to pagatavot arī dienas sākumā, jo tas ir jāpasniedz atdzesēts. Tomēr es jums pastāstīšu par manu saīsni vēlāk.) Sāciet ar putukrējumu (t.i., biezu krējumu).

Pasākums 1 1/2 tases ...

Un ielej mazā katliņā.

Tagad atkal paņemiet to labo kļavu sīrupu ... (Nekad nedomājiet par pirkstu nospiedumiem. Tas viss ir sviests, cilvēks.)

Krēmā pievienojiet 5 ēdamkarotes.

Tagad lietojiet vieglu kukurūzas sīrupu ...

Pievienojiet 3 ēdamkarotes.

Maisojiet kopā un vāriet uz mērenas uguns, nepārtraukti maisot, līdz sabiezē un samazinās par apmēram 1/3. Tam vajadzētu ilgt apmēram 15 minūtes. Nav nepieciešams intensīvi maisīt vai kaut ko citu; tieši tik daudz, lai mērce nepieliptu pie pannas.

Kad esat pabeidzis, tam vajadzētu izskatīties šādi. Un NEGARSTIET to. Tas ir ļauns, letāls un rupjš.

Tagad. Jūs varat to atdzesēt ledusskapī, līdz tas ir auksts un biezs. VAI jūs varat izmantot šo saīsni: ielieciet kastroli nelielā ledus traukā. Ledus nedaudz izkusīs un pārvērtīsies par ledus ūdeni, un, maisot mērci, tas atdzisīs un sabiezēs. Aptuveni piecpadsmit minūšu laikā ir auksti!

Lūk, kā persiku kraukšķīgie izskatās, kad tas viss ir izdarīts.

Un šeit tas ir, tuvplānā un personīgi.

Kad esat gatavs pasniegt, vienkārši izvelciet jauku lielu karoti ... (un vislabāk to pasniegt siltu.)

pagatavojiet saldētavas maltītes pioniere

Un novietojiet to uz šķīvja.

Tagad lietojiet šo garšīgi auksto, krēmīgo, saldo, ļauno, dekadentu, smieklīgo, grēcīgo, ekstazi izraisošo kļavu krējuma mērci ...

Un sāciet to pilināt pa visu persiku kraukšķīgo.

Nekautrējies ...

Patiešām ļaujiet tai plūst.

Es atvainojos, es zinu, ka tas ir nežēlīgi.

Bet es ticu pilnīgai izpaušanai. Es tikai nedomāju, ka man būtu taisnīgi atturēt kādu no šiem fotoattēliem. Es gribu, lai jūs zinātu, ar ko jūs nodarbojaties.

Es zinu, ka tas viss ir reāli.