Maple Bacon Scones
Man patīk jauka bieza matējuma kārta. Tie ir līdzīgi tiem, kurus mēs pārdodam The Merc.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:16porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas30min Kopējais laiks:divistundas0min Sastāvdaļas plācenīšiem:3 c.
universālie milti, kā arī vēl vairāk putekļu tīrīšanai
1/2 c.smalkais cukurs
4 tējk.cepamais pulveris
1/2 tējk.
košera sāls
1pielīmē aukstu nesālītu sviestu, sagriež gabaliņos
1 C.smags krējums, plus vēl, ja nepieciešams
1
liela ola
Glazūrai:3 1/2 c.pūdercukurs, izsijāts, plus vēl, ja nepieciešams
1/4 c.pilnpiens, plus vēl vairāk, ja nepieciešams
1/4 c.kļavu sīrups
1/4 tējk.košera sāls
4bekona šķēles, vārītas līdz kraukšķīgai, pēc tam smalki sagrieztas
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Plācenīšiem: Uzkarsē krāsni līdz 400 to. Miltus, granulētu cukuru, cepamo pulveri un sāli kopā iesijā lielā bļodā. Pievienojiet sviestu un izmantojiet mīklas blenderi vai divus nažus, lai sviestu sagrieztu sausajās sastāvdaļās, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas un nav lielu sviesta gabalu.
- Sajauciet smago krējumu un olu vidējā traukā. Pievienojiet krējuma maisījumu miltu maisījumam; viegli samaisiet ar dakšiņu, līdz tie ir apvienoti. Mīklai jābūt drupinātai, bet, ja tā ir pārāk drupana, lai ar to darbotos, izšļakstiet nelielu daudzumu smagā krējuma.
- Izgrieziet mīklu uz miltu virsmas un viegli saspiediet to kopā raupjā taisnstūrī. Izmantojiet rullīti, lai to sarullētu 8x12 collu taisnstūrī (vajadzības gadījumā izmantojiet rokas, lai palīdzētu to veidot). Apgrieziet malas ar nazi. Pārgrieziet mīklu šķērsām uz pusēm, pēc tam sagrieziet gareniski ceturtdaļās, lai izveidotu 8 taisnstūrus. Katru taisnstūri sagrieziet pa diagonāli uz pusēm, lai izveidotu 16 trīsstūrus.
- Pārnes plācenīšus uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, un cep, līdz tā kļūst tikai zeltaina, 15 līdz 20 minūtes. Ļaujiet 15 minūtes atdzist uz cepešpannas, pēc tam pārnesiet plācenīšus uz plaukta, lai tie pilnībā atdzistu.
- Glazūrai: vidējā traukā apvienojiet cukura pulveri, pienu, kļavu sīrupu un sāli. Maisiet līdz vienmērīgai konsistencei, ja nepieciešams, noregulējiet biezumu ar vairāk cukura vai piena pulvera.
- Novietojiet plācenīšus uz cepešpannas, lai noķertu pilienus, pēc tam glazūru izklājiet uz plācenīšiem. Pirms glazūra sastingst, pārkaisa ar bekonu. Ļaujiet glazūrai pilnībā sastingt, apmēram 1 stundu.
