How Make Pickled Ginger
Jūs zināt šīs plānās saldā marinētā ingvera sloksnes, ko tās pievieno mazajiem suši rullīšu traukiem? Jā, tie. Lūk, kā izveidot savu pašmāju versiju. No pikantas perspektīvas Sommer Collier. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:16porcijas Sagatavošanās laiks:divistundas0min Gatavošanas laiks:0stundas10min Kopējais laiks:divistundas10min Sastāvdaļas8 oz. svars Svaiga ingvera sakne, nomizota 1 C. Rīsu etiķis 3/4 c. Smalkais cukurs 1/4 c. Ūdens 1 1/2 tējk. SālsŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē uz šo lapu. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Notīriet ingveru un sagrieziet papīra plānās sloksnēs ar mandolīna griezēju. Ievietojiet ingvera sloksnes traukā ar ciešu vāku vai vairākos traukos. Nelielā katliņā ielej etiķi, cukuru, ūdeni un sāli. Maisījumu uzvāra, pēc tam nekavējoties ielejiet šķidrumu ingvera sloksnēs. Tvertnei uzliek vāku un ievieto ledusskapī.
Marinētu ingveru ievieto ledusskapī vismaz 2 stundas un līdz 2 dienām. Jo ilgāk, jo labāk!
Pagatavo apmēram 2 tases marinēta ingvera, iztukšotu.
Vai jūs zināt, cik reizes es esmu gājis uz pārtikas preču veikala gatavoto ēdienu leti un lūdzis iegādāties marinētu ingveru? Tās plānās saldā marinētā ingvera sloksnes, ko tās pievieno mazajiem suši rullīšu traukiem?
kur viņi filmē, kad sauc sirds
Tik daudz reižu. Tātad, tik daudz reižu.
Esmu to nopircis, kad bērni vēlējās paši pagatavot suši ruļļus. Esmu to nopircis, lai pievienotu Āzijas stila salātiem. Esmu to nopircis, lai sezonas austeru bāra vakarā pievienotu eksotiskus garšvielas, piemēram, marinētu ingveru un Sriracha. Es to iegādājos atkal un atkal, jo bērni vēlas to uzkodāt kā konfektes.
Man ir mazliet neērti, cik reizes esmu stāvējis pie pārtikas preču veikala suši letes un mēģinājis pārliecināt ierēdni pārdot man vēl vienu lielu konteineru ar marinētu ingveru, ne tikai sīku plastmasas ramekinu. Iepriekšējo reizi bargā sieviete to mazliet nevēlējās nodot.
Tieši tad es nolēmu, ka ir pienācis laiks iemācīties gatavot pats savu marinēto ingveru. Galu galā esmu marinējis gurķus, burkānus, redīsus, bietes, arbūzus un ābolu šķēles. Cik grūti varētu būt marinēta ingvera pagatavošana?
Man tas bija jādara. Vismaz, lai glābtu seju ar dāmu aiz pārtikas preču letes.
Patiesība ir tāda, ka padarīt savu bezgalīgo marinētā ingvera krājumu ir ļoti viegli izdarāms! Visbīstamākā procesa daļa ir ingvera mizošana.
Vislabāk ir iegādāties ingvera gabalus ar gludu, stingru ādu, nevis raupju, krunkainu ādu. Gluda āda nozīmē svaigu. Grumba āda nozīmē vecu. Pērciet ingveru ar tādu ādu, kādu vēlaties!
Ādas noņemšanai jūs noteikti varat izmantot dārzeņu mizotāju. Tomēr veggie pīlingi ir plakani, un ingveram ir visdažādākie līkumi, kakliņi un šķembas.
Es uzskatu, ka ir vieglāk izmantot ēdamkarotes noapaļoto galu, lai izliektajās vietās nokasītu ingvera ādu.
labākās dāvanas auto puišiem
Ja ingvers ir gluds un svaigs, āda atbrīvojas bez aizķeršanās.
Kad mizoti, sagrieziet ingveru plānos papīra gabaliņos. Vislabāk ir izmantot mandolīnu, lai sagrieztu plānas vienmērīgas sloksnes. Cieši vērojiet pirkstus un, lietojot mandolīnu, ne mirkli nepagrieziet galvu. Izklaidība ir vienāda ar plakaniem pirkstu galiem!
Tad ingveru ievieto traukos (Tupperware, konservu burkās utt.) Un noliek malā.
Nelielā mērces pannā ielejiet rīsu etiķi, cukuru, sāli un nedaudz ūdens. Maisījumu uzvāra.
Karsto kodināšanas šķidrumu pārlej ar ingvera šķēlītēm. Pārklājiet traukus un ļaujiet ingveram marinēties (marinēt) marinēšanas šķidrumā.
Jo ilgāk jūs gaidīsit, jo maigāks un saldāks tas kļūs. Pāris stundu laikā jums būs diezgan ass marinēts ingvers, bet salds restorānam līdzīgs marinēts ingvers - 24–36 stundu laikā.
Ir svarīgi atzīmēt, ka jūs var var marinētu ingveru. Bet tas, ka jūs ievietojat ingveru konservu burkās, pārlejiet karstu šķidrumu virsū un pieskrūvējat vāku, nenozīmē, ka tas ir pareizi konservēts. Sekojiet standarta konservēšanas procedūras lai konservētu ingveru ilgam glabāšanas laikam istabas temperatūrā.
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk
