Kā pagatavot mandeļu sviestu

How Make Almond Butter



Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Es nedomāju, ka es kādreiz atkal nopirkšu mandeļu sviestu, ja es tam varu palīdzēt.



Ir divi galvenie iemesli, kāpēc es DAUDZ dodu priekšroku pašmāju mandeļu sviestam: tas ir veselīgāks un garšo desmit reizes labāk.

Rieksti gūst labumu no iepriekšējas uzsūkšanās, kas palīdz absorbēt vairāk to uzturvielu. Uz maket ir daži sadīguši mandeļu sviesti, taču tiem ir dūšīgs cenu zīme. Šis process prasa papildu laiku, tāpēc, protams, ražotāji nevar piedāvāt šāda veida produktus, neuzlādējot vairāk.

Katrs nopirktais mandeļu sviests ir mazliet garšojis ... vecs. Gandrīz nikns. Bet ikreiz, kad es izveidoju pats, nav neviena šī blakus garša.



Ja esat mandeļu sviesta ventilators un nekad neesat mēģinājis izveidot pats, jūs gaida īsts kārums. Ļaujiet man jums parādīt divus veidus, kā mājās pagatavot mandeļu sviestu!

dzimšanas dienas dāvanas 18 gadus vecam zēnam

Man patīk dot riekstiem nakti iemērc nedaudz sāļā ūdenī. Tas palīdz padarīt riekstus vieglāk sagremojamus. 2 glāzēm mandeļu izmantojiet 1 1/2 tējkarotes sāls. Jūs varat izmantot arī mandeles bez ādas.

Pēc tam, kad mandeles ir iemērcētas, iztukšojiet tās un labi izskalojiet.



Izklājiet tos uz cepešpannas. Silpat paklājs nav obligāts, taču tas noteikti izskatās jauki.

lūgšana par dvīņu ieņemšanu

Ievietojiet tos cepeškrāsnī viszemākajā stāvoklī (manējais nolaižas tikai līdz 170ºF, bet kaut kur ap 145ºF ir ideāls), līdz tie pilnībā izžūst, apmēram 8–12 stundas (atkarībā no izmantotās temperatūras). Jūs to varētu izdarīt arī dehidratorā, ja jums ir paveicies to iegādāties.

Es iesaku sagatavot lielu partiju mandeļu un uzglabāt saldētavā visu, ko negatavojat mandeļu sviestā. Tad, kad vēlaties svaigu mandeļu sviestu, jūs varat vienkārši paķert mandeles un izdzēst!

Tagad ir (beidzot) laiks pagatavot mandeļu sviestu!

Šai pirmajai metodei viss, kas jums jādara, ir sasmalcināt mandeles līdz pilnīgai gludībai. Ielieciet mandeles virtuves kombaina traukā, kas aprīkots ar asmeni.

Kamēr tā ir iespējams lai to izdarītu blenderī, esiet gatavs nelielai neapmierinātībai un lielai maisīšanai. Pārtikas pārstrādātājs patiešām strādā īsā laikā.

Dažas sekundes pulsējiet mandeles, pēc tam ieslēdziet mašīnu. Pirmkārt, jūsu mandeles izskatīsies kā maltīte.

Tad viņi sāks apvienoties vēl nedaudz. Turpini!

Kad rieksti pārvēršas gludā pastā, jūs zināt, ka esat pabeidzis.

Pārliecinieties, ka uzmanāt savu mašīnu, lai tā šajā procesā nepārkarst. Dodiet tai pārtraukumu, ja šķiet, ka tas strādā virsstundas.

cik ilgi cepsiet sparģeļus

Tas nav obligāti, taču nedaudz sāls patiešām piešķir mandeļu sviesta garšu. Puse tējkarotes man ir aptuveni piemērota, bet jums tas varētu patikt sāļāks. Garšojiet un pielāgojiet pēc vajadzības!

Pirms sāls sajaukšanas jūs vēlaties sadalīt sviesta bumbu.

Pabeigts!

Ja vēlaties gludāku mandeļu sviestu ar mazāk lipīgu sajūtu mutē, šī otrā metode ir domāta tieši jums! Maltītes laikā pievienojiet apmēram 1/4 tasi kausētas kokosriekstu eļļas.

Jums, iespējams, būs jānoskrāpē bļodas sāni, ejot.

Jauki un gludi.

Kokosriekstu eļļas mandeļu sviests šajā posmā būs mīkstāks, bet ledusskapī tas paliks cietāks nekā parastais mandeļu sviests.

Ja jums patīk nedaudz salds mandeļu sviests, varat pievienot dažus (bez kauliņiem!) Datumus, kļavu sīrupu, kokosriekstu cukuru, medu vai jebkuru saldinātāju, kas jums patīk! Trīs datumi bija piemēroti 2 glāzēm mandeļu.

Neaizmirstiet pievienot sāli!

Jūs varat kādu laiku uzglabāt mandeļu sviestu istabas temperatūrā, bet man patīk iet uz priekšu un iemest to ledusskapī, lai eļļas būtu pēc iespējas svaigākas.

Problēma ar šo mājās gatavoto mandeļu sviestu: tas izraisa atkarību.

Man patīk ņemt no tā karoti un iebāzt dažus melnās šokolādes čipsus. Auksta (vai putota) glāze piena ir obligāta.

svētā Čārbela lūgšana

Manam toddler patīk iemērkt tajā ābolu šķēles.

Vārdu sakot:

  1. Lai palielinātu gremošanu un uzturu, apmēram 8 stundas iemērciet 2 tases mandeļu ūdenī ar 1 1/2 tējkarotēm sāls.
  2. Dehidrē krāsnī (vai dehidratorā) temperatūrā aptuveni 145-170 ° F.
  3. Blitz virtuves kombainā līdz vienmērīgai, nodrošinot mašīnai pārtraukumus, kad nepieciešams.
  4. Pēc garšas pievienojiet 1/2 tējkarotes sāls vai vairāk. Jūs varat pievienot arī 1/4 glāzi kausētas kokosriekstu eļļas un / vai dateles, kļavu sīrupu, medu vai izvēlēto saldinātāju.
  5. Dažas dienas uzglabājiet istabas temperatūrā vai ilgāk ledusskapī.

    Kas ir jūsu mīļākais veids, kā ēst mandeļu sviestu? Man vajag idejas jaunām uzkodām!

    Mandeļu mērcēšanas metode, kas pielāgota pavāru grāmatai “Barojošās tradīcijas”.


    Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk