Grilled Pork Tenderloin With Broccolini
Lai iegūtu papildu garšu, visu nakti marinējiet cūkgaļu ledusskapī.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:4 - 6porcijas Sagatavošanās laiks:0stundasdivdesmitmin Gatavošanas laiks:0stundas0min Kopējais laiks:divistundas40min Sastāvdaļas1/4 c.
nomirt
1/4 c.sojas mērce ar zemu nātrija saturu
1/4 c.rīsu etiķis
2 ēd.k.
iepakots gaiši brūnais cukurs
1 tējk.grauzdēta sezama eļļa
divisīpoli, plāni sagriezti
1/4 c.
plus 1 ēdamkarote augu eļļas
3ķiploku daiviņas, plānās šķēlītēs
13 collu svaigs ingvers, nomizots un plānās šķēlītēs
Svētā Jāņa Bosko Novenadivi
cūkgaļas filejas (kopā apmēram 2 1/2 mārciņas)
1 1/2 lb.brokoļi
1 tējk.košera sāls
Balti rīsi, pasniegšanai
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Noslaukiet mirīnu, sojas mērci, etiķi, brūno cukuru, sezama eļļu, ķiplokus un & frac14; tasi augu eļļas un divas trešdaļas ķiploku un ingvera 9 x 13 collu cepšanas traukā. Pievienojiet cūkgaļu un pagrieziet mēteli. Pārklājiet un marinējiet ledusskapī vismaz 2 stundas vai nakti.
- Sildiet grilu vai grila pannu līdz vidēji augstai. Noņemiet cūkgaļu no marinādes, ļaujot notecēt pārpalikumam. Pārnes marinādi nelielā katliņā, uzvāra uz lielas uguns un vāra, lai nedaudz samazinātu, apmēram 5 minūtes. Atstāj atdzist.
- Tikmēr grilējiet cūkgaļu, laiku pa laikam pagriežot, līdz centrā ievietots gaļas termometrs sasniedz 145˚, 20 līdz 30 minūtes. Noņemiet uz griešanas dēļa un ļaujiet atpūsties 10 minūtes.
- Sildiet atlikušo 1 ēdamkaroti augu eļļas lielā kastrolī vidēji augstā siltumā. Pievienojiet atlikušos ķiplokus un ingveru un vāriet līdz smaržīgai apmēram 30 sekundes. Pievienojiet brokoļus kopā ar & frac34; tasi ūdens un sāli. Pārklājiet un tvaicējiet, līdz brokoļi ir spilgti zaļi un kraukšķīgi maigi, 5 līdz 6 minūtes.
- Sagrieziet cūkgaļu un pasniedziet ar brokoļiem un rīsiem. Pa virsu uzber samazināto marinādi.
