Corn Pudding
Zīdaini mitrs kukurūzas pudiņš ir ideāls garnīrs jebkurai svētku maltītei! No pikantas perspektīvas Sommer Collier. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:12porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas10min Gatavošanas laiks:0stundas40min Kopējais laiks:0stundaspiecdesmitmin Sastāvdaļas4 sloksnes Biezs sagriezts bekons, kubiņos 1 Saldais sīpols, kubiņos 1 C. Universālie milti 3/4 c. Dzeltenā kukurūzas maltīte 3/4 c. Smalkais cukurs 1 1/2 ēd.k. Cepamais pulveris 1 1/2 tējk. Sāls 1/4 tējk. Ķiploku pulveris 5 Lielas olas 1 1/2 c. Puse un puse 1/2 c. Izkausēts sviests 2 1/2 c. Svaigi, konservēti vai saldēti kukurūzas kodoliŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Uzkarsē krāsni līdz 350ºF. Ieeļļojiet 3 kvartu cepšanas trauku un novietojiet malā. Ievietojiet bekonu lielā pannā un lieciet uz vidējas uguns. Kad bekons sāk kraukšķīgi, pievienojiet sīpolus un sautējiet, līdz sīpoli ir mīksti.
Lielā maisīšanas traukā sakuļ miltus, kukurūzas miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli un ķiploku pulveri. Atsevišķā traukā sakuļ olas un pusi ar pusi.
Kad sīpoli ir mīksti, olu maisījumu sakuļ sausā maisījumā. Tad sakuļ kausētu sviestu un sīpolus un bekonu, ieskaitot bekona taukus. Iemaisa kukurūzas kauliņus.
Ielej mīklu sagatavotajā pannā un cep, līdz centrs ir tikko sastingis, apmēram 30–35 minūtes. Nepārcepiet!
Starp visiem mājīgajiem Pateicības dienas piedevām man vismīļākais ir kukurūzas pudiņš.
Tā ir taisnība, ka bez saldajiem kartupeļiem vai garšaugu mērces jūs nevarat sarīkot pienācīgus Pateicības svētkus. Tomēr smaržīgais kukurūzas pudiņš ar blīvu un greznu tekstūru ir ēdiens, kas svētku maltītes padara īpašas. Man vienmēr ir skumji, kad tas pietrūkst ēdienreizē.
64 nozīme
Dzīvojot dienvidos, es gribētu domāt, ka zinu vienu vai divas lietas par kukurūzas pudiņu. Gadu gaitā esmu izveidojis daudzas receptes un ēdis pat vairāk, nekā es gribētu atzīt.
Pēc manas pazemīgās domas, labākajām kukurūzas pudiņa versijām ir smaga tekstūra, mitrs zīdains kodums, zemniecisks kukurūzas aromāts un visā garumā plankumaini kukurūzas kodoli. Jābūt perfektam sāļo un saldo līdzsvaram ar sviesta pēcgaršu.
Labs kukurūzas pudiņš ir izcils papildinājums tītara cepetim, ceptam šķiņķim un pat liellopa gaļas cepetim!
Vai vēlaties to izmēģināt?
Sāciet ar sasmalcinātu bekona kastreti, līdz tas kļūst sarkans. Pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un sautējiet, līdz sīpoli ir ļoti mīksti.
krustnagliņu aizstājējs ķirbju pīrāgā
Bļodā sajauciet miltus, kukurūzas miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli un ķiploku pulveri.
Tad sakuļ pusi ar pusi, olas, kausētu sviestu, bekonu un sīpolus.
Iemaisa kukurūzas kauliņus.
pioniere, sieviete, šokolādes kūka krūzē
Ielejiet maisījumu cepšanas traukā. Jūs varat izmantot saldētu vai konservētu kukurūzu, bet optimāla ir svaiga kukurūza.
Cepiet kukurūzas pudiņu, līdz augšdaļa ir zeltaina, un centrs ir tikko iestatīts. Pats sliktākais pasaulē ir pārcept kukurūzas pudiņu un galu galā iegūt kaut ko vairāk kā kukurūzas maizi.
ko es varu pagatavot ar ābolu mērci
(Nepārprotiet, man patīk kukurūzas maize, bet tā nevar aizstāt dekadentu perfekti pagatavotu kukurūzas pudiņu.)
Vienkāršs zemniecisks dienvidu kukurūzas pudiņš ir patiess svētku dārgums. Pievienojiet to šogad Pateicības dienas izvēlnei.
Jūs būsiet tik priecīgi, ka izdarījāt!
