Cheesy Asparagus Tart
Sekojiet garozai, lai pārliecinātos, ka tā nedeg!
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:6 - 8porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas25min Kopējais laiks:0stundasČetri, piecimin Sastāvdaļas4 ēd.k.
sālīts sviests
divilieli puravi, pa pusei gareniski un plānās šķēlēs
Košera sāls un melnie pipari, pēc garšas
1
14 unces iepakojuma atdzesēta pīrāga mīkla (2 garoziņas)
2 C.rīvēts fontina siers
1 C.rikotas siers
1 tējk.
svaigs timiāns, sasmalcināts
3/4ķekars, sparģeļi (apmēram 12 unces), gali apgriezti, sagriezti 1 collu gabaliņos
1liela ola
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi- Uz vidējas uguns uzkarsē lielu pannu un pievieno sviestu. Pievienojiet puravus, garšojiet ar sāli un pipariem un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz mīkstas un zeltaini brūnas ap malām, 8-10 minūtes. Atlikt malā.
- Uzkarsē krāsni līdz 450˚. Aptiniet abas pīrāgu garozas uz lokšņu pannas. Izgrieziet mīklu vietā, kur tā pārklājas, un saspiediet gabaliņus kopā, lai izveidotu 10x16 collu taisnstūri, izmantojot sagrieztos lūžņus, lai aizpildītu visas vietas. Saglabājiet mīklu pēc iespējas plānāku. Apkaisīt ar fontinu vienā slānī, atstājot 1 collu robežu, pēc tam virsū pārklājiet puravus. Nogrieziet rikotu pa visu pīrāgu un pēc iespējas labāk izlīdziniet to ar nazi vai nobīdītu lāpstiņu. Izkaisiet timiānu un sparģeļu gabaliņus pa rikotas slāni. Visbeidzot, salieciet mīklas malas, lai izveidotu & frac12; - collu apmale visu ceļu ap pīrāgu.
- Saputojiet olu un 1 ēdamkaroti ūdens nelielā traukā un notīriet to visā garozas malā. Cepiet pīrāgu, uzmanīgi vērojot, lai garoza nedegtu, līdz tā ir dziļi zeltaini brūna 15 līdz 18 minūtes. Ja garoza brūninās pārāk ātri, samaziniet krāsns temperatūru līdz 425 ° C.
- Noņemiet pīrāgu no krāsns; ļaujiet tai sēdēt 5 minūtes. Sagriež gabaliņos un pasniedz.
