Brokoļu-ziedkāpostu kastrolis

Broccoli Cauliflower Casserole

Apburošs dārzeņu piedevas Pateicības dienai ... vai jebkurai gada dienai!

Brokoļus un ziedkāpostu sadaliet mazās ziedkopās, ejot, nogrieziet biezos kātiņus. Tvaicējiet tos 3 līdz 4 minūtes, līdz brokoļi ir spilgti zaļi, pēc tam noņemiet tos no uguns. Atlikt malā.

Lielā pannā izkausē 6 ēdamkarotes sviesta un sautē sīpolu un ķiplokus, līdz sīpols sāk kļūt caurspīdīgs, apmēram 3-4 minūtes. Virsū apkaisa miltus, sakuļ, lai apvienotos, un vāriet vēl 45 sekundes. Nepārtraukti putojot, ielej buljonu, pēc tam vāra, līdz mērce sabiezē. Samaziniet uguni līdz zemam līmenim un pievienojiet mīkstināto krējuma sieru, sāli, piparus, garšvielu sāli un papriku. Maisiet, lai apvienotu, līdz mērce ir jauka un gluda. Garšojiet un pielāgojiet garšvielas, pārliecinoties, ka tās ir jaukas un aromātiskas! Uzturēt siltu.

Nelielā traukā samaisiet rīvmaizi un izkausēto sviestu. Atlikt malā.

Salieciet pusi brokoļu un ziedkāpostu nelielā kastrolis. Pārlej ar pusi krējuma mērces, tad pārkaisa pusi siera. Uz siera apkaisa nedaudz papriku, pēc tam atkārtojiet ar citu brokoļu, mērces un siera slāni.

Noslēdziet ar rīvmaizes kaisīšanu. Cep 375 grādu krāsnī 25-30 minūtes, līdz siers ir izkusis un putojošs, un rīvmaize ir zeltaini brūna. Pasniedz siltu.

Tas ir apmēram tikpat tuvu kā notiek receptei, kā tas nonāk šeit The Pioneer Woman, jo es vakar vakarā pagatavoju kastroli, pārklāju to, ielecu ledusskapī un es to cepu tieši tagad, kad es rakstīju šo ziņu.

Svarīgi, kas jums jāzina par mani, ir tas, ka esmu plānotājs. Es ieplānoju nedēļas, dažreiz mēnešus - iepriekš, ziņas, kuras šeit rakstīšu savā vietnē. Es nekad nedaru lietas pēdējā brīdī. Un man vienmēr ir daudz sagatavošanās laika starp gatavošanu un ievietošanu šeit.

Pretējā dienā.

Tas ir garšīgs sānu ēdiens! Ideāls Pateicības dienā tiem no jums, kuri vienkārši vēlas veggie ēdienu bez visiem rīsiem un kartupeļiem, lai to satricinātu. Lūk, kā to pagatavot!

Sāciet ar brokoļu galviņu: sadaliet to mazās ziedkopās, nogriežot kātiņus ...

Un dariet to pašu ar ziedkāpostu.

Citās ziņās es izveidoju šo kastroli, skatoties For Love of the Game kopā ar Kevinu Kostneru un Kelliju Prestonu. Es nevaru tikt galā ar to, cik ļoti es mīlu šo filmu. Tā ir skaista un emocionāla, un pēdējā skūpstu aina ir viena no manām visu laiku iecienītākajām filmu skūpstām. Patiesībā es domāju, ka es tā skūpstīšu Marlboro Man, kad viņš vēlāk šorīt atgriezīsies mājās no darba liellopiem un redzēs, kur tas mani noved.

Es tevi mīlu, Džeina.

vai es varu izmantot citronu sulu citrona ekstrakta vietā

Ticiet tam.

UGH! TAS IR TIK SKAISTI!

Labi, es tagad esmu atgriezies. Paldies par klausīšanos.

Ielieciet dārzeņus tvaika grozā un tvaicējiet tos apmēram 3 līdz 4 minūtes, līdz tie ir jauki un spilgti.

Tagad ir pienācis laiks pagatavot mērci, kas ir jauki! Sāciet ar kubiņos sagrieztu sīpolu ...

Un nedaudz ķiploku sasmalcina.

Iemest tos pannā ar labu daudzumu sviesta ...

Un sautējiet to 3 līdz 4 minūtes, līdz sīpoli sāk mīkstināt.

Tad, lai padarītu to bezkaunīgu (teiksim ar Džersijas akcentu), apkaisiet nedaudz miltu virsū ...

Tad samaisiet to kopā un vāriet apmēram minūti ...

ko Bībelē nozīmē 333

Tad ielej vistas buljonu. Noteikti izmantojiet zemu nātrija saturu, ja jums tas ir; jūs vienmēr varat pievienot vairāk sāls, ja tas nepieciešams.

Iemaisa buljonu…

Un vāriet to vidējā siltumā, līdz tas sabiezē, apmēram 3-4 minūtes.

Un tagad? Un tagad. Un tagad! Lietas drīz kļūst nopietnas: pievienojiet 4 unces mīkstināta krējuma siera. Tam vajadzētu būt istabas temperatūrai, tādā veidā tas ļoti labi iemaisīsies mērcē, tādēļ, ja jūs to velkat tieši no ledusskapja, noņemiet to no folijas iesaiņojuma un sildiet mikroviļņu krāsnī apmēram 30 sekundes.

Maisiet to apkārt, līdz tas ir gluds ...

Tad iemaisa sāli un piparus ...

Pagarināts sāls un paprika.

Milzīgi yummy! Tagad nobaudiet to un pārliecinieties, ka tas ir daudz aromātisks, un pievienojiet vēl nedaudz visu nepieciešamo.

Vēl viena lieta, kas jums nepieciešama kastrolis, ir siers! Es izmantoju Monterey Jack, bet jūs varat izmantot Čedaru, Čedaras Džeku, pat Parmezānu vai Romano ... viss notiek.

Un, visbeidzot, ielieciet bļodā dažas norūdītas rīvmaizes, pievienojiet kausētu sviestu ...

labākie āboli ābolu pīrāga pagatavošanai

Maisiet to ar dakšiņu, līdz tie visi ir pārklāti.

Lai savāktu kastroli, pievienojiet pusi brokoļu un ziedkāpostu nelielā kastrolis ...

Tad pārlej ar pusi mērces.

Patiesībā izmantoja nedaudz mazāk nekā pusi, jo es gribēju, lai mērce pārklātu dārzeņus, bet ne tikai pilnībā pārņemtu.

Tālāk nāk siera kārta ...

Un, tikai par sitieniem, paprikas kaisīšana.

dziesmas par mātes un meitas attiecībām

Tagad vēl viens slānis! Dārzeņi ...

Mērce…

Un siers, mazulīt.

Āmen.

Tagad es apstājos (un šeit jūs varat arī apstāties, ja vēlaties to pagatavot pirms laika), pārklāju trauku un uz nakti iemetu ledusskapī.

Es arī uz nakti iemetu rīvmaizi ledusskapī, un šorīt es tos vienkārši pārkaisīju pa sieru.

Tad es to cepu pie 375 apmēram 35 minūtes! Ja jūs to taisīsit cauri, tas nebūs jācep diezgan ilgi; tā kā tas bija auksts, tas prasīja nedaudz vairāk laika.

Karsts, burbuļojošs, garšīgs. Māja šobrīd smaržo tik nežēlīgi labi.

Veģetāri ir jauki - man patīk mazās puķes.

Un mērce ir krēmīga un bagātīga, bet nav smaga un gloopy.

Garšīgi! Es to ēdu, rakstot šo.