5 Ways Use Leftover Ham
grauzdēti briseles kāposti un riekstkoks, skvoša pioniere
Jūsu ledusskapī daudz šķiņķa atlieku? Pagatavojiet veselīgu, gardu šķiņķi un brokoļus bez garozas. No Dara Mihalski no Cookin 'Canuck. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:6porcijas Sagatavošanās laiks:0stundas10min Gatavošanas laiks:0stundas35min Kopējais laiks:0stundasČetri, piecimin Sastāvdaļas1 C. Mazas brokoļu floretes 4 Lielas olas 4 Lieli olu baltumi 1/4 c. Ūdens 1 C. Zema tauku satura biezpiens 1/2 tējk. Žāvēts timiāns 1/4 tējk. Sāls 1/4 tējk. Zemes pipari 3 oz. svars Šķiņķis, sasmalcināts 2 ēd.k. Drupināts siers (es izmantoju fetu)Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375ºF. Viegli pārklājiet 9 collu pīrāgu trauku ar vārīšanas aerosolu. Uz lielas uguns uzvāra lielu katlu ar ūdeni. Pievienojiet brokoļu ziediņus un vāriet, līdz tie ir tikai maigi, apmēram 1 minūti. Notecina caurdurī un noskalo ar aukstu ūdeni.
Lielā bļodā sakuļ olu, olu baltumus un ūdeni. Pievieno biezpienu, timiānu, sāli un piparus. Spēcīgi sakuļ, lai sadalītu biezpienu.
Gatavajā pīrāgu traukā ielej olu maisījumu. Visā olu maisījumā apkaisa brokoļus un šķiņķi, pēc tam virsū liek fetas sieru.
Cepiet, līdz ola ir tikko iestatīta, un centrā ievietots mazs, ass nazis iznāk tīrs, 30 līdz 35 minūtes. Ļaujiet kišei atpūsties 5 minūtes, pēc tam sagrieziet 6 ķīļos. Pasniedz.
Ja man būtu jāizvēlas starp izsmalcinātu šķiņķa maltīti ar visiem labajiem ēdieniem un atlikušo šķiņķa sviestmaizi, sviestmaize uzvarētu katru reizi. Patiesībā ir laba izvēle, ka šķiņķis to pat nedarīs sviestmaizē, jo man ir tendence vienkārši sagriezt šķiņķa gabalus no kaula un ēst tos taisni. Saki, ka es neesmu vienīgā!
Apkaunojošie uzkodu paradumi, ja šķiņķis paliek mājās, nozīmē, ka mums ir vakariņu iespējas vairākas dienas. Lai gan ir dažas acīmredzamas lietas, ko varat pagatavot ar šķiņķi - prātā nāk šķelto zirņu zupa, ķemmēti kartupeļi un šķiņķa sviestmaizes -, es gribēju padalīties ar savām iecienītākajām šķiņķa pārpalikuma idejām, kas novērš šīs klasiskās receptes.
1 - Panini-ize it
Protams, jūs varētu pagatavot parastu šķiņķa sviestmaizi ar Čedaras sieru un sinepēm. Bet kāpēc gan nepaaugstināt lietas līmenī? Izklājiet dažas Dižonas sinepes uz divām garozas maizes šķēlēm, pēc tam pievienojiet šķiņķi, sieru (Brie būtu mana izvēle) un ābolu šķēles. Pagatavojiet panini presē, līdz siers ir izkusis un maize ir zeltaini brūna. Pirms ēšanas ielieciet sviestmaizes iekšpusē svaigu rukolu. (Lieliska iespēja būtu arī Kubas iedvesmota sviestmaize.)
2 - pasniedziet vēlās brokastīs
Ikreiz, kad man ledusskapī paliek desas vai šķiņķa atlikumi, vai arī papildu dārzeņi, es pagatavoju bez garozas quiche vai ceptu olu kastroli. Brokastis vakariņās valda manās mājās, un tās vakariņās var pasniegt arī kopā ar zaļajiem salātiem. Ritiniet uz leju, un es jums iepazīstināšu ar manu Ham & Broccoli Crustless Quiche recepti!
3 - Makaronu cep
Cepti makaroni ir fantastisks veids, kā barot pūli. Pagatavojiet dažus pennes makaronus, līdz tie ir gandrīz al dente (apmēram 2 minūtes mazāk nekā parasti), pēc tam iemetiet makaronus ar nedaudz rikotas siera un sasmalcinātu šķiņķi. 9 - 13 collu cepšanas trauka apakšā izklājiet tomātu mērces slāni, pēc tam kārtojiet makaronu maisījumu ar papildu tomātu mērci, mocarellas un parmezāna sieriem un svaigu baziliku. Cepiet cepeškrāsnī 350ºF, līdz siers burbuļo, apmēram 50 minūtes.
13 nozīmē eņģelis
4 - ejiet ar kreppēm
Vai esat kādreiz izmēģinājis ceptus pankūkus? Sajauciet sāļo kreppu mīklu (bez cukura) un pagatavojiet kaudzi plāno pankūku. Sautē kopā sāļo sastāvdaļu maisījumu, piemēram, sīpolus, ķiplokus, sēnes un šķiņķi, un iemaisi maskarpones sieru. Krepes piepilda ar sāļo maisījumu, sarullē un liek cepamtraukā. Pa virsu uzber rīvētu parmezāna sieru, pēc tam cep cepeškrāsnī 350ºF, līdz krepes ir sasildītas 10–15 minūtes.
5 - zupa
Jums nevar būt saraksts ar šķiņķa atlikumiem, neiekļaujot zupu! Kaut arī acīmredzama izvēle ir klasiska sadalīta zirņu zupa, mēģiniet sazaroties ar krēmīgu šķiņķi un kartupeļu biezpienu, uz tomātiem un buljoniem balstītu šķiņķi un pupiņu zupu vai veselīgu lēnas plīts versiju, kas ir pildīta ar šķiņķi, miežiem un dārzeņiem.
Tagad par garozas quiche recepti! Sāciet ar brokoļu sasmalcināšanu mazās ziedkopās. Tajā pašā laikā uzvāra lielu katliņu ar ūdeni.
Pievienojiet brokoļus verdošajam ūdenim un vāriet 1 minūti. Nokāš caurdurī un nekavējoties noskalo ar aukstu ūdeni (vai iegremdē ledus ūdens traukā), lai apturētu brokoļu turpmāku gatavošanu.
144 eņģeļa nozīme
Saputojiet kopā olas, olu baltumus (man patīk atvieglot lietas, kad vien varu), ūdeni, biezpienu, timiānu, sāli un piparus.
Olu maisījumu ielej pīrāgu traukā, kas pārklāts ar vārīšanas aerosolu. Pārkaisa olu ar brokoļiem, nedaudz sasmalcinātu šķiņķi un fetas sieru.
Cepiet, līdz ola ir sakausēta, pēc tam ļaujiet kichei atdzist 5 minūtes, pirms sagriež ķīļos.
Tas tieši tur padara veselīgu un garšīgu maltīti. Ja jums ir citas iecienītākās receptes šķiņķa pārpalikumiem, es labprāt tos dzirdētu!
