5 Ways Serve Saut Ed Brussels Sprouts
Briseles kāposti tiek pārveidoti, kad tie ir sagriezti šķēlēs, sautēti un sajaukti ar citām sāļām un saldām sastāvdaļām. Tas liks iemīlēties Briseles kāpostiem! No Dara Michalski no Cookin 'Canuck. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk nekā:6porcijas Sagatavošanās laiks:0stundaspiecpadsmitmin Gatavošanas laiks:0stundas10min Kopējais laiks:0stundas25min Sastāvdaļas1 mārciņa Briseles kāposti 2 tējk. Olīveļļa, sadalīta 1/2 Vidēji dzeltens sīpols, sasmalcināts 3/4 tējk. Žāvēts timiāns 1/2 tējk. Rīvēts muskatrieksts 1/2 tējk. Zemes pipari 1/4 tējk. Sāls, vai pēc garšas 1/2 c. Sagrieztas mandeles, grauzdētas 1/2 c. Žāvēti ķiršiŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un tas tiek importēts šajā lapā. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi Katru Briseles kāpostu sagriež uz pusēm caur sakni, pēc tam plānās šķēlēs. Sildiet 1 tējkaroti olīveļļas lielā kastrolī, kas uzstādīts vidējā siltumā. Pievienojiet sīpolu un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz sīpoli ir mīksti, 4 līdz 5 minūtes.
Pievienojiet pannā atlikušo 1 tējkaroti olīveļļas, pēc tam pievienojiet Briseles kāpostu, timiānu, muskatriekstu, piparus un sāli. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz Briseles kāposti ir maigi, bet joprojām spilgti zaļi.
Iemaisa mandeles un žāvētus ķiršus. Nogaršojiet un, ja vēlaties, pievienojiet papildu sāli.
Pārnes uz pasniegšanas trauku un tur siltu, līdz gatavs pasniegšanai.
Lai pilnībā mainītu manu viedokli par Briseles kāpostiem, bija vajadzīga viena vienkārša recepte, un neviens nav vairāk pārsteigts par mani, ka tagad rudens dārzeņus uzskatu par vienu no maniem mīļākajiem. Kad es biju bērns, Briseles kāposti bija vienā virzienā: vārīti. Neviens sviesta daudzums, kas izkusis virs augšas, nevarēja pārliecināt manas jaunās garšas kārpiņas, ka šis ir dārzenis, kas paredzēts baudīšanai. Patiesībā vairāk nonāca suņa bļodā nekā manā vēderā.
Ātri uz priekšu divdesmit piecus gadus uz vakariņu ballīti drauga mājā. Kad viņa uz manas šķīvja sameta porciju Briseles kāpostu, es iekrampējos iekšpusē, bet uzsmaidīju drosmīgu smaidu un uzcēlu sakodienu. Un tad vēl viens kodums, un vēl viens. Viņi bija tik labi, ka es nevarēju pārtraukt tos ēst!
Kas bija savādāk par tiem Briseles kāpostiem? Tie bija plānās šķēlēs un sautēti. Divas vienkāršas izmaiņas radīja visas atšķirības pasaulē.
Šajās dienās viens no maniem iecienītākajiem rudens ēdieniem ir zemāk uzskaitītā sautēto Briseles kāpostu recepte. Tomēr ir tik daudz veidu, kā jūs varat vērpt šo ēdienu, un es vēlējos ar jums padalīties ar dažiem maniem iecienītākajiem.
1 - Žāvēti ķirši un mandeles
Pilna šīs kombinācijas recepte ir detalizēti aprakstīta zemāk, un pamata vārīšanas metode kalpo par pamatu pārējām garšas kombinācijām. Žāvēto ķiršu saldo-pīrāgu garša un mandeļu grauzdētā garša apvienojas perfektā saldo un sāļo laulībā.
kāda ir atšķirība starp maizes miltiem un universālajiem miltiem
2 - bekons un timiāns
Vispirms pagatavojiet bekonu lielā pannā, rezervējot 1 ēdamkaroti bekona tauku. Speķa taukos pasautējiet nedaudz sasmalcinātu sīpolu un sagrieztus Briseles kāpostus, pēc tam iemaisiet žāvētu timiānu un drupinātu bekonu.
3 - šalotes, parmezāns un priežu rieksti
Sāciet ar nelielu olīveļļas sautēšanu nedaudz smalki sagrieztu šalotes, pēc tam pievienojiet sagrieztus Briseles kāpostus. Visbeidzot iemaisa nedaudz sarīvēta parmezāna siera un grauzdētus priežu riekstus.
populāras dāvanas 13 gadus veciem zēniem
4 - Āboli un pekanrieksti
Sautē olīveļļā nedaudz smalki sagrieztu šalotes, pēc tam pievieno sagrieztus Briseles kāpostus. Tiklīdz kāposti ir pagatavoti, iemaisiet dažus smalki sagrieztus ābolus un grauzdētus pekanriekstus.
5 - granātābols, rozmarīns un pistācijas
Vispirms sautējiet dažus sīpolus olīvos, pēc tam pievienojiet Briseles kāpostus un sasmalcinātu, žāvētu rozmarīnu. Kad asni ir pagatavoti, iemaisiet dažus granātābolu arilus un sasmalcinātas pistācijas.
Sauso ķiršu un mandeļu receptei sāciet ar Briseles kāpostu pārgriešanu uz pusēm caur sakni. Novietojiet Briseles kāpostu uz griešanas dēļa ar plakanu pusi uz leju un plānās šķēlēs.
dāvanu idejas jauniem pieaugušajiem
Sautējiet nedaudz sīpolu nedaudz olīveļļas lielā pannā, kas nav uzlīmēta, līdz sīpoli ir mīksti, kas aizņem apmēram 5 minūtes. Tad pievienojiet sagrieztus Briseles kāpostus.
Kamēr Briseles kāposti gatavojas, nelielā pannā, kas uz vidējas uguns, apgrauzdē dažas sagrieztas mandeles. Noteikti skatieties tos un regulāri samaisiet, lai tie nedeg. Esmu tik daudz reižu sadedzinājis mandeles, ka esmu sācis katru minūti iestatīt taimeri, lai atgādinātu man tos pārbaudīt!
Samaisiet grauzdētas mandeles un žāvētus ķiršus, kā arī nedaudz žāvētu timiānu, muskatriekstu, sāli un piparus.
Briseles kāpostiem jābūt spilgti zaļiem un maigiem.
Pasniedziet tos kopā ar Pateicības tītaru vai kā piedevu grauzdētām vistas vai cūkgaļas karbonādēm!
