14 labākie sviesta aizstājēji, kad beigsies laba manta

14 Best Butter Substitutes



Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Getty Images

Vai kaut ko sviestu nevar izdarīt? Tā ir maģiska sastāvdaļa, kas padara tik daudzus pārtikas produktus pilnīgi neatvairāmus, īpaši daudz Ree Drummond receptes. (Iesācējiem izmēģiniet viņas dekadentu, vieglu un pikantu.) Teikt, ka piena produkts ieņem īpašu vietu viņas sirdī, būtu par zemu. 'Es mīlu sviestu. Tas ir fakts, kas ir labi izveidots, labi zināms, labi pierādīts un labi pierādīts, 'saka Ree. 'Mans ledusskapis ir piepildīts nevis ar sviesta nūjām, bet ar mārciņām. Es negribētu dzīvot pasaulē, kurā sviesta nebija. ' Āmen.



Bet ... kā būtu, ja tev vienkārši notiktu sviesta trūkums? Satveriet! Neuztraucieties - vienkārši uzrakstiet to pārtikas preču saraksta augšdaļā ar lieliem, trekniem burtiem (😂) un pārbaudiet priekšā esošos vienkāršos sviesta aizstājējus. Iespējams, ka tas nav aizmirsis jūsu prātu: ja jūs izvairāties no piena produktiem vegānu diētas vai laktozes nepanesības dēļ, visiem bērniem ir daudz sviesta mijmaiņas.

pagatavojiet savu ķirbju pīrāga garšvielu

Piemēram, padarīt sviestu? Vegānu sviesta aizstājējcepšanas nūjas, iespējams, varēs aizpildīt īstajā darījumā. Bet tas nav jūsu vienīgais variants. Atkarībā no jūsu vajadzībām šajā sarakstā atradīsit visu veidu uzticamas alternatīvas, piemēram, olīveļļu, kokosriekstu eļļu un margarīnu. Ņemiet vērā, ka daži gatavajam produktam pievienos nedaudz atšķirīgu garšu, taču izlasiet tos visus, lai izvēlētos, kurš jums ir piemērots!

Skatīt galeriju 14Fotoattēli 4no 14Sviesta aizstājējs: Ābolu mērce

Lai samazinātu tauku daudzumu jūsu maizes izstrādājumos, sasniedziet ābolu mērci! Vēl labāk, padariet to par nesaldinātu šķirni vai samaziniet cukuru par jebkuru cukuru, kas nepieciešams Ree receptē. Šī apakšdaļa ir ideāli piemērota ātrai maizei un smalkmaizītēm, lai gan ar šo mijmaiņas darījumu tie var izrādīties nedaudz blīvāki.



Getty Images 5no 14Sviesta aizstājējs: kokosriekstu eļļa

Tas ir lielisks sviesta aizstājējs vegāniem un tiem, kam ir piena alerģija vai laktozes nepanesamība, jo kokosriekstu eļļa receptēs uzvedas līdzīgi sviestam. To var izmantot kausētā veidā vai cietinātā stāvoklī - lai gan paturiet prātā, cietā kokosriekstu eļļa mēdz šķīst vai izkausēt daudz ātrāk nekā sviests! (Jūs varat to atkal ievietot ledusskapī pēc nepieciešamības, lai iestatītu.) Rafinētajām kokosriekstu eļļām nav garšas, ko nerafinētas versijas mēdz pievienot, lietojot ēdienu gatavošanā vai cepšanā. Lietojot kokosriekstu eļļu sviesta vietā receptei, kur sastāvdaļas tiek atdzesētas, piemēram, ar Ree’s, ļaujiet atdzesētajām sastāvdaļām nonākt istabas temperatūrā, lai kokosriekstu eļļa netiktu sacietējusi un ar tām nebūtu grūti strādāt.

6no 14Sviesta aizstājējs: dārzeņu saīsināšana

Tas ir viegli 1: 1 sviestam, bet gadījumos, kad sviests piešķir garšu (čau, sviesta krēma matējums), meklējiet citur. Saīsinājumam ir augstāka kušanas temperatūra nekā sviestam, tāpēc ceptas preces izrādīsies vieglākas un gaisīgākas nekā to sviestā ceptas ekvivalenti.

Getty Images 7no 14Sviesta aizstājējs: Margarīns

Gatavojiet ar margarīnu tāpat kā sviestu, bet, cepot, kublu šķirnes vietā noteikti izvēlieties margarīna nūjas.



Getty Images 8no 14Sviesta aizstājējs: vegānu sviests

Šis ir vienkāršs mijmaiņas līgums ar vegāniem - jūs neticēsiet, ka tas nav īstais darījums!

kuras kantrī dziesmas izpildītāja ir Mailijas Sairusas krustmāte?
9no 14Sviesta aizstājējs: sagrieziet sviestu

Tas ir lielisks sviesta aizstājējs, taču jums tas būs jāizgatavo pašiem: vienkārši sablendējiet & frac12; kauss žāvētas plūmes bez kauliņiem un & frac14; glāze karstā ūdens blenderī. Vislabāk ir bagātīgās, garšvielās vai šokolādēs pagatavotās receptēs, kas prasa izkausētu sviestu, piemēram, šos!

Getty Images 10no 14Sviesta aizstājējs: jogurts

Pielieciet pie šī tauku maiņas jogurtiem ar pilnu tauku saturu, jo aromāta bagātība atšķirīs maizes izstrādājumus. Parasti jums jāievēro attiecība 1: 1: ja jūs cepat receptes, kas prasa lielāku sviesta daudzumu, grieķu jogurts var būt labāka izvēle, jo tajā ir mazāks mitruma saturs.

Getty Images vienpadsmitno 14Sviesta aizstājējs: nepiesātinātas eļļas, piemēram, rapši vai dārzeņi

Šīs eļļas bez garšas ir vienkāršas 1: 1 mērcēšanas receptes bez konditorejas izstrādājumiem, piemēram, kūkām, cepumiem, kūkām un maizēm.

nozīme sv. Patrika diena
12no 14Sviesta aizstājējs: konservēti ķirbju biezeni

Šis vegāniem draudzīgais mijmaiņas līdzeklis cepešiem pievieno daudz mitruma. Lietot par & frac34; no receptē pieprasītā sviesta daudzuma.

13no 14Sviesta aizstājējs: Pureētas pupiņas

Nevajag klauvēt, kamēr neizmēģināt! Šī apakšdaļa vislabāk darbojas, ja jūs nomaināt pupiņu biezeni pret pusi sviesta (turpiniet un sauciet šo kūku par labu jums), bet šķipsniņā jūs varat nomainīt pupiņu biezeni cepšanas receptēm, kas prasa izkausētu sviestu. Ņemiet vērā, ka kūkas var izrādīties nedaudz blīvākas vai arī nav tik brūnas. (Padoms: šokolādes kūkām izmantojiet melnās pupiņas un vaniļas kūkām baltās pupiņas.)

14no 14Sviesta aizstājējs: Riekstu sviesti

Šis vegāniem draudzīgais aizstājējs darbojas dabiski augstā tauku satura dēļ, kas atrodams riekstu sviestos. Mainiet riekstu sviestu cepšanas receptēm, kas prasa izkausētu sviestu.

NākamaisLabākie šefpavāra naži mājas pavāriem Reklāma - turpiniet lasīt tālāk. Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savu e-pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io